주간농사정보 제 36호 (2019.09.01~09.07)

요 약

분 야 핵심기술 및 정보

농업 정보

• (기상) 기온은 평년(22.1~23.1℃)과 비슷하거나 높고, 강수량은 평년 (15.9~41.5㎜)과 비슷 * 대기불안정과 저기압의 영향으로 일시적으로 많은 비
• (저수율) 전국 평균 68.4%(평년 66.9%의 102.2% / 8. 26.기준)
• (밭가뭄) 162개 시군 ‘정상’, 4개 ‘관심’, 1개 ‘주의’ 단계(8. 27. 현황)
• (농약안전사용) PLS 인식 확산으로 농업인의 농약 안전사용 분위기 확산 7월 이후 부적합 농산물 발생이 증가하고 있어 주의 필요 벼
• (후기 논 관리) 쌀 품질 향상을 위해 완전 물떼기는 이삭 팬 후 30∼ 40일경이 적기, 수발아 피해 줄이기 대책
• (수확 후 건조) 일반용은 45~50℃에서 종자용은 40℃ 이하에서 건조하며, 호흡량을 최대한 억제하도록 안정수분함량을 약 15%까지 건조
• (병충해방제) 고온다습 환경으로 잎집무늬마름병, 세균벼알마름병, 이삭도열병, 노린재류, 멸구류 등의 발생이 우려되므로 적기방제 밭작물
• (콩) 콩은 알곡 자람의 중요시기 이므로 기상재해 예방에 주의하고 노린재, 탄저병 등 병충해 적용약제로 방제
• (수확) 참깨 2모작, 고랭지 여름재배 감자 적기수확 채소
• (가을배추‧무) 배추 아주심기(중부 9월상, 남부 9월중), 무 본 잎 4~5매 때 솎음
• (고추) 적기수확, 80% 이상 붉어진 고추 즉시 수확, 종류 후 잔재물 제거
• (마늘‧양파) 씨마늘 준비, 양파 가을파종 품종별 재배(8월 중순~9월 중순 파종)
• (딸기) 육묘후기 화아분화 지연 시 9월 중순 이후 심는 것을 권장) 과수
• (사과 탄저병) 일부지역에서 탄저병 발생 증가, 병원균 예방 및 방제 철저 필요
• (미국흰불나방) 서해안 중심 발생이 많은 미국흰발나방 정보제공
• (품종소개) 뜨거운 여름에도 착색이 잘되는 포도 ‘흑보석’ 화훼
• (국화) 출하 전 수확절화는 온도 1~2℃, 상대습도 80%로 저장
• (장미) 시설 내 난방이나 환기관리에 유의, 노균병 등 병해 예방
• (칼라) 정식 후 3~4일 후 관수, 2주간은 주간 13℃, 야간 8℃로 관리 특작
• (인삼) 가루깍지벌레는 4년생 이상의 고년근 포장에 발생하므로 포장을 관찰하여 발생초기에 지상부를 제거하고 등록약제를 뿌려 방제함
• (약용작물) 황기는 통풍을 원활히 하여 흰가루병 발생을 예방하고, 지황·천궁 등은 토양 수분이 부족하지 않도록 관리하세요
• (느타리버섯) 균사배양 중 솜의 온도가 23~28℃가 되도록 관리하고, 버섯파리 발생이 많은 시기이므로 유입차단 등 방제를 철저히 함 축산
• (질병예방) 위생적인 축사관리 및 정기적 소독, 차단방역 철저
• (가축관리) 환절기 축종별 적정 환경유지 및 사양관리
• (사료작물 파종 전 준비) 지역특성(토양 및 기후)에 맞는 종자 준비
• 1 - 제 제 제 제 제 제 제 제 제111111111장 장 장 장 장 장 장 장 장 제 1장 농 업 정 보 농 업 정 보 농 업 정 보 농 업 정 보 농 업 정 보 농 업 정 보 농 업 정 보 농 업 정 보 농 업 정 보 농 업 정 보 1 기상 상황 및 전망
• 최근 1개월 (2019.7.25.∼8.21.)
• 기온은 27.3℃로, 평년(25.7)보다 1.6℃ 높았음

검출비율(%) 22.0 36.9 15.3 7.7 5.6 8.3 41.1

• 강수량은 149.9㎜로, 평년(234.8)보다 84.9㎜ 적었음(63.8%)
• 일조시간은 189.1시간으로, 평년(169.8)보다 19.3시간 많았음(111.4%)
• 1개월 전망 (2019.9.2.∼9.29.) (기상청, 2019.8.22., 11:00)
• 기온은 평년과 비슷하거나 높겠으나, 기온의 변동성이 크겠음
• 강수량은 평년과 비슷하겠으나, 9월 초반에는 북태평양고기압의 가장자리에서 많은 비가 내릴 때가 있겠고, 강수량의 지역차가 크겠음 구 분 평 균 기 온 강 수 량 9월 2주 (9.2~9.8) 평년(22.1~23.1℃)과 비슷하거나 높음 평년(15.9~41.5㎜)과 비슷 9월 3주 (9.9~9.15) 평년(20.4~21.8℃)과 비슷 평년(9.6~42.2㎜)과 비슷 9월 4주 (9.16~9.22) 평년(19.3~20.5℃)과 비슷 평년(8.2~38.0㎜)과 비슷하거나 적음 9월 5주 (9.23~9.29) 평년(17.8~18.8℃)과 비슷하거나 높음 평년(2.9~23.6㎜)과 비슷
• 최근 기상 경과와 전망
• 내용제공 : 국립농업과학원 심교문 연구관(063-238-2518)
• 2 - 2 저수율 및 강수량 현황 전국 저수율 : 68.4%(평년 66.9%의 102.2%) * 8. 26. 기준
• 주의단계 지역 : 없음
• 저수율이 평년의 60% 이하(주의), 50% 이하(심함), 40% 이하(매우 심함) (단 위 : ㎜) 시도 년도 전국 경기 강원 충북 충남 전북 전남 경북 경남 제주 인천 금 년(A) 68.4 56.4 80.0 56.1 52.0 69.3 69.0 78.7 73.0 86.2 65.2 전주대비 (↑0.5) (↓3.6) (↓3.0) (↓2.6) (↓5.2) (↑4.5) (↑0.3) (↑2.3) (↑0.1) (↓0.8) (↓3.0) 전 년(B) 52.3 48.4 69.0 53.1 40.3 47.9 48.1 62.4 62.5 79.4 54.0 평 년(C) 66.9 75.1 78.6 71.4 68.3 67.4 61.4 65.6 68.3 60.5 73.7 평년대비 (A / C) 102.2 75.1 101.8 78.6 76.1 102.8 112.4 120.0 106.9 142.5 88.5 금년 강수량 : 687.6㎜(평년 975.3의 70.5%) (단 위 : ㎜) 월 년도 1 2 3 4 5 6 7 8/26 까지 8/27 이후 9 10 11 12 합계 금 년 8.1 30.8 38.7 79.3 55.9 141.0 215.8 118.1 687.6 '18 년 21.1 32.5 110.7 133.6 123.7 132.1 172.3 142.5 139.6 136.5 164.2 50.5 27.6 1,386.9 평 년 28.3 35.5 56.4 78.4 101.7 158.6 289.7 226.6 48.3 162.8 50.2 46.7 24.5 1,307.7 시도별 누적 강수량 (단 위 : ㎜) 시도 년도 평균 인천 경기 강원 충북 충남 전북 전남 경북 경남 제주 금년(A) 687.6 531.1 631.2 570.8 498.0 671.7 872.3 608.9 951.2 1,213.7 503.0 평년(B) 975.3 999.3 971.6 964.2 940.3 956.1 1,073.3 826.1 1,098.1 1,313.3 903.3 A/B(%) 70.5 53.1 65.0 59.2 53.0 70.3 81.3 73.7 86.6 92.4 55.7 최근 2개월 누적강수량 ('19.6.27.~'19.8.26.) (단 위 : ㎜) 시도 년도 평균 경기 강원 충북 충남 전북 전남 경북 경남 제주 인천 금년(A) 378.4 346.9 402.4 324.2 281.1 405.4 423.3 320.5 494.5 585.0 331.4 평년(B) 543.5 646.6 594.5 570.5 545.7 524.7 531.7 449.2 565.2 575.4 574.4 A/B(%) 69.6 53.6 67.7 56.8 51.5 77.3 79.6 71.3 87.5 101.7 57.7 ※ 저수율 및 강수량 내용 : 한국농어촌공사
• 내용제공 : 농촌진흥청 박명일 주무관(063-238-1042)
• 3 - 참 고 이상기후 감시·전망정보
• 4 -
• 5 - 3 밭 가뭄 현황 및 전망 보고 토양유효수분에 따른 전국 밭 가뭄 현황 (8월 27일 기준, 167개 시군)
• 관심 단계 : 4개 시군/ 주의 단계 : 1개/ 경계 단계 : 없음/ 심각 단계 : 없음 구분 (개) 해당 시군 관 심 (4) [충북] 증평 [전남] 여수 [경남] 의령 [제주] 제주 주 의 (1) [경북] 울릉 경 계 (0) 없음 심 각 (0) 없음 ※ 정상(유효수분 60% 초과), 관심(45∼60), 주의(30∼45), 경계(15∼30), 심각(15 이하) ☞ 162개 시군(97%)이 ‘정상’ 단계임 기상예보에 따른 밭 가뭄 전망 (9월 3일 기준) * 주 20mm 강우시
• 162개 시군 ‘정상’, 5개 ‘관심’으로 전망
• 27일부터 29일까지 남해안과 제주도에 비가 오겠고, 9월 1일, 기압골의 영향으로 제주도에서 비가 시작되어 2일 남부지방으로 확대, 전남과 경상도, 제주도는 3일까지 비가 오겠음. 그 밖의 날은 고기압의 가장자리에 들어 구름많은 날이 많겠음. 강수량은 평년(3~19mm)보다 중부지방은 적겠으나, 남부지방과 제주도는 많겠음 밭 가뭄 지도
• 27. 현황 9. 3. 전망 (주 20mm 강우시) 9. 3. 전망 (무강우시)
• 내용제공 : 국립농업과학원 황선아 연구사(063-238-2435)
• 6 - 4 PLS 시행이후 부적합 농산물 동향 ◈ PLS 인식 확산으로 농업인의 안전사용 분위기가 조성 ◈ 7월 이후 부적합 농산물 발생이 증가하고 있어 주의 필요
• PLS 시행 이후 부적합률은 지난해 같은 기간 대비 0.2%p*(1.5% → 1.3) 감소된 수준이나, 7월 부적합 발생이 급증**
• (부적합률) (‘18.1~7월) 생산단계 2.4%, 유통단계 1.2 → (‘19동기간) 2.2, 1.0
• * ‘19상반기 420건(월평균 70건) → ’19.7월 166(참고. ‘18.7월 172건)
• 특히 7월에 고수잎, 방풍나물 등 소면적 시설채소 작물을 생산하는 일부 지역에서 미등록 농약사용*이 주요 원인으로 분석
• (농약) 다이아지논(30건), 플루퀸코나졸(15), 프로사이미돈(10), 플루벤디아 마이드(8) 등 미등록 농약사용이 전체의 약 78% 차지
• (부적합 원인) 재배작물에 등록되지 않은 미등록 농약사용이 전체의 78%이고, 이중 추가등록이 제한된 농약성분은 36.9% 차지 구분 등록농약 잔류초과 미등록농약 추가등록이 제한된 성분 추가등록 검토대상 합계 프로사이미돈 다이아지논 플루퀸코나졸 기타
• (부적합 농약성분) ‘18년도 부적합 원인이 되었던 카벤다짐, 다이아지논 등 주요 농약성분은 검출빈도가 대폭 감소하였으나,
• 농산물 PLS 시행 이후 프로사이미돈(살균제), 플루퀸코나졸(살균제･생조제), 아이소프로티올레인(살균제･생조제) 등이 증가
• 내용제공 : 농촌진흥청 나상수 지도관(063-238-0981)(맨 앞으로)
• 7 - 제2장 제2장 벼 벼 1 후기 논 관리
• 최근 잦은 강우와 일조 부족으로 잎집무늬마름병, 흰잎마름병 발생 피해가 우려되므로 수시로 포장을 예찰하고 방제를 실시함
• 출수 후에는 뿌리에 산소 공급이 잘 이루어지도록 2~3㎝로 얕게 또는 물 걸러 대기를 하는 것이 좋음 생육기간 물 대는 요령 물깊이(㎝) 효 과 등숙기 물 걸러대기 (3일 관수 2일 배수) 2∼3 여뭄 촉진, 뿌리기능 유지, 유해물질 제거 낙수기 완전물떼기 (출수 후 30∼35일 전․후) 0 품질 양호, 농작업 편리
• 완전 물떼는 시기는 기상, 토성 등에 따라 다르나 충분히 여뭄을 위해서는 출수 후 30~40일경이 적기임
• 물떼는 시기가 적기보다 빨라지면 벼알이 충실하게 여물지 못하고 청미, 미숙립 등 불완전미가 증가하여 수량과 품질이 저하됨
• 물을 너무 늦게 떼면 수확작업이 늦어져 깨진 쌀이 많이 발생함 완전 물떼기 외 관 특 성(%) 완전미 청 미 미숙립 출수 후 20일 68.9 10.1 3.0 30일 73.9 6.5 1.4 40일 74.1 6.4 1.3
• 다비 재배와 강풍 등으로 쓰러진 벼는 수발아가 될 수 있으므로 묶어 세우거나 조기 수확, 침수된 논은 가능한 빨리 퇴수하고 배수로를 정비함
• 8 - 2 적기 수확 및 건조
• 수확 시기는 품종의 숙기 또는 출수기에 따라 다르나 조생종은 출수 후 45~50일, 중생종은 출수 후 50~55일, 중만생종 및 만식재배는 출수 후 55~60일이 수확적기임 품 종 출수기 출수 후 일수 비 고 극조생종 7월 하순∼8월 상순 45일 여뭄때 일평균기온에 따라 적산온도에 이르는 시기가 다르므로 적산온도를 참고 조생종 8월 상순 45∼50일 중생종 8월 중순 50∼55일 중만생종, 만식 8월 하순 55∼60일
• 출수 후 수확기 적산온도 : 1,100~1,200℃
• 조생종 등 일찍 수확을 시작한 벼는 높은 온도에서 말리면 품질이 나빠지므로 일반용은 45~50℃에서 종자용은 40℃ 이하의 낮은 온도에서 서서히 말리도록 함
• 논에서 수확한 물벼는 수분함량이 22~25% 정도이므로 온도변화에 따른 호흡작용 변동을 적게 하고 호흡량을 최대한 억제할 수 있는 안정 수분함량(약 15%)까지 건조시킴
• 물벼의 수분함량이 20% 이상일 경우 8시간 이내, 수분함량이 26% 이상인 경우는 변질이 빨라지므로 4~5시간 이내 건조작업을 실시함 물벼수분함량(%) 건조까지 한계시간 비 고 20% 이상 8시간 이내 수확 적기 26% 이상 4~5시간 이내 수분이 많은 물벼
• 9 - 3 병해충 방제 잎집무늬마름병
• 최근 온·습도가 높아 병 발생에 유리한 환경이 지속되어 발생이 늘어나고 병반이 윗 잎집으로 번질 가능성 높음. 병든 줄기가 20% 이상이면 등록약제를 살포

세균벼알마름병

• 출수기에 습도가 많고 온도가 높을 경우에(2일 연속강우, 최저기 온 23℃이상) 많이 발생됨
• 국가농작물병해충관리시스템(http://ncpms.rda.go.kr)의 병해충예측 정보를 활용하여 출수기 전·후 기상상황에 따라 세균벼알마름병 전용약제를 선택하여 이삭도열병 약제와 혼용하여 동시방제함

흰잎마름병

• 세균전염하며 잎이 회백색으로 고사되는데, 과거의 상습 발생지역 에서는 집중호우로 논이 침․관수 될 경우 병이 급속히 번질 우려가 있으므로 발생이 우려되는 곳은 지하수 등 깨끗한 물을 이용하여 예방 위주로 도열병과 동시방제함
• 10 - 먹노린재, 벼멸구, 흰등멸구, 혹명나방
• 먹노린재는 최근 전남, 전북, 충남 등 지역에서 많이 발생하고 있으며, 피해가 발생했던 지역에서는 철저한 예찰과 방제가 필요
• 작은 충격이나 소리에도 줄기속이나 물속으로 숨어 방제가 어렵기 때문에 논물을 빼고 해질 무렵 적용약제를 살포함
• 벼멸구, 흰등멸구는 초기방제가 중요하므로 멸구가 날아온 서남 해안 지역에서는 볏대 아래쪽을 잘 살펴보아 발생이 많으면 적용 약제로 방제함
• 특히, 서남해안 지역에서 흰등멸구가 발생되고 있으므로 유아등 채집량이 많은 지역은 주의 깊게 예찰하고 서남해안 지역은 벼멸구 비래가 확인되었으므로 철저한 예찰로 발생 초기에 방제
• 혹명나방은 논을 살펴보아 포장에 피해잎이 1~2개 정도 보이거나 벼 잎이 세로로 말리는 유충 피해증상이 보이면 적용약제 살포함
• 내용제공 : 국립식량과학원 엄미옥 지도사(063-238-5362) (맨 앞으로)
• 11 - 제 3장 제 3장 밭 작 물 밭 작 물 1 콩
• 논에 심은 콩은 습해를 받기 쉬우므로 집중 강우와 강풍에 대비 배수로를 정비하고 낙화 현상 및 생육이 부진하면 조기 회복을 위해 요소 엽면시비를 함(0.5~1%)
• 집중 강우로 인해 침관수시 조속히 물빼기 실시와 뿌리가 심하게 노출된 포장은 잡초제거를 겸한 겉흙을 긁어 주기(복주기)를 해줌
• 톱다리개미허리노린재는 착협기부터 발생량이 크게 증가하혀 수확기 때까지 지속적으로 피해를 입히므로 철저한 예찰과 방제가 필요합니다
• 노린재류의 활동시간대를 고려하여 적용약제를 오전 또는 해질 무렵에 방제하는 것이 효과적이며 약효지속기간은 약 10일 임
• 개화가 끝난 콩은 탄저병, 잎줄기마름병, 콩나방 등을 적용약제를 뿌려 잎자루, 꼬투리에 피해가 없도록 함
• 콩나방은 8월 하순부터 9월 상순에 1주일 간격으로 2회 방제함 톱다리개미허리노린재 성충 톱다리개미허리노린재 약충 가로줄노린재 성충 풀색노린재 성충
• 12 - 2 밭작물 수확
• 참깨 2모작 재배는 9월 상순~9월 중순에 줄기 아래부분의 꼬투리 2~3개가 성숙하여 갈라지면 수확함
• 고랭지에서 여름에 재배되는 감자는 적기에 수확을 한 후 통풍이 잘 되는 그늘에서 말려 씨감자로 사용하도록 함
• 고도가 높은 지역은 9월 상순~중순까지 수확하므로 수확을 위한 작업준비가 필요합니다
• 잎줄기 제거 후 강우가 잦아 수확이 지연되면 품질이 저하되고 토양의 부패균이 침입하여 저장성이 떨어지므로 곧바로 수확함
• 내용제공 : 국립식량과학원 김승호 지도사(063-238-5378) (맨 앞으로)
• 13 - 제4장 제4장 채 소 채 소 1 가을 배추 ‧ 무
• (배추 육묘) 고온다습 시 웃자라기 쉬우니 알맞은 수분관리 및 환기
• 배추 육묘상에 망사 터널을 설치하여 해충유입 차단, 바이러스병 예방
• 아주심기 1주일 전에는 포장 환경에 견딜 수 있게 물주는 양을 줄이고 온도를 낮추면서 직사광선에 많이 노출시켜 묘를 순화함
• (배추 아주심기) 중부지방 9월 상순, 남부지방 9월 중순이 적기임
• 아주심기 10~15일 전까지 밑거름을 주고 로터리 친 후 이랑조성
• 본 잎 3~4매 때 육묘상 깊이만큼 심어야 생육이 양호함
• 심는 시기가 고온기로 흐린 날 오후에 심는 것이 모의 활착에 좋음
• 가뭄이 계속될 때는 묘 자체와 심을 구덩이에 물을 충분히 주고 심음
• (무 솎음) 싹이 올라온 무는 솎음 작업을 해주되 재배 면적이 많거나 노동력이 부족한 경우, 본 잎 4~5매 일 때 1포기를 남기고 솎아줌 2 고 추
• (적기수확) 열매 색이 진홍색이며 과실 표면에 주름이 생겼을 때가 매운맛인 캡사이신 성분이 가장 많은 수확적기로 80% 이상 붉어진 고추는 즉시 수확해 나머지 고추의 숙기를 촉진시킴
• 수확기가 늦으면 탄저병균의 침투로 건조과정에서 탄저병 증상이 발생되어 수량이 감소하고 품질이 저하되므로 탄저병이 예상되는 열매는 착색되면 빠른 시간 내에 수확하여 건조함
• (포장관리) 수확 종료 후 병든 고추, 줄기 등 잔재물 소각 및 제거
• 14 - 3 마늘 ․ 양파
• (씨마늘 준비) 난지형 마늘은 9월 하순~10월 상순경이 파종 적기로 적기에 파종될 수 있도록 우량종자, 비닐 등 자재 등을 미리 준비
• 보통재배인 경우 10a 당 난지형은 60~70접, 한지형은 70~80접이 필요
• (양파 육묘) 잘록병 방제, 본잎 2~3장 될 때 묘를 1cm 간격으로 남기고 솎음실시, 제초작업과 동시에 노출된 뿌리부분을 덮어줌 ※ 가을뿌림재배 파종(8월 중순 ~ 9월 중순), 아주심기(10월 상순 ~ 11월 상순)
• (양파 아주심기) 내륙지역은 빨리, 남부지역과 제주지역은 늦게 심음
• 아주심기 시기가 너무 빠르면 추대되기 쉽고 늦으면 월동 중 동해나 건조 피해를 받기 쉬움

구 분 파종기 아주심기 수확기

극조생종 조 생 종 중만생종 8월 중순~8월 하순 8월 하순~9월 상순 8월 하순~9월 중순 10월 상순~10월 중순 10월 상순~10월 중순 10월 중순~11월 상순 4월 상순~4월 중순 5월 상순~5월 하순 6월 상순~6월 하순 4 시설채소

• (광 환경) 일조가 부족하면 착과불량, 수량감소, 병해 등이 나타나므로 잎 따주기, 일사량에 따른 변온관리, 반사판 설치 등으로 개선
• (딸기 촉성재배) 8월하~9월상 육묘후기 고온 지속으로 화아분화가 지연될 경우 관행보다 5~10일 늦게, 9월 중순 이후 심는 것을 권장
• 딸기 모주 아주심기 전에 토양 선충 검사로 식물기생충 피해예방 ※ 건전묘 기준: 4~5매 전개엽, 관부직경 1cm 전후, 묘령 50~60일 묘
• 내용제공 : 국립원예특작과학원 이우일 지도사(063-238-6422) (맨 앞으로)
• 15 - 제5장 제5장 과 수 과 수 1 사과 탄저병 예방철저
• 장마기 연속강우 및 고온다습한 환경이 지속되면서 전북·경북 등 일부시군에서 탄저병 발생 증가
• 탄저병에 약한 ‘홍로’, ‘홍옥’ 등 중생종 품종은 병 발생에 특히 주의
• 탄저병이 자주 발생하는 과원은 ‘후지’와 중생종 품종을 혼식하지 않는 것이 좋음
• 중간기주가 되는 호두나무, 아카시아나무를 사과원 주변에서 제거
• 탄저병이 발생하면 병든 과실은 따내어 땅에 묻거나 소각하여 2차 전염을 차단해야 함
• 과실은 봉지씌우기를 하면 병원균 전염을 차단하는 효과가 있습니다 2 미국흰불나방 발생 정보
• 서해안 지역을 중심으로 뽕나무, 감나무 등 각종 과수류에 피해를 주고 있는 산림해충인 미국흰불나방 정보 제공
• (형태) 성충은 약 16mm크기, 몸과 날개가 백색(날개에 흑색점)
• 알은 700여개를 덩어리로 낳아 흰털로 덮여있습니다
• 유충 몸 빛깔은 변이가 심하지만 가늘고 긴 털로 덮여있습니다
• 번데기는 갈색으로 나무 수피속이나 은밀한 곳에 숨어서 됨
• (발생생태) 연 2회 발생(5~6월, 8~9월). 번데기로 월동
• (방제요령) 어린 유충일 때 발견 즉시 방제하는 것이 효과 우수
• (유충 소각) 집단 서식하는 가지를 제거하여 소각
• (약제 집중살포) 유충이 발생한 가지에 적용약제를 집중살포 방제
• (유인 포획) 성충 발생기에 흑색 유아등을 설치→유인 포획
• 밀도 높을 경우 10월경 인위적 월동장소(짚 밴드) 설치하여 유인･포획 m 방제약제
• (유기농업자재) 피마자오일제, 제충국추출물제, 데리스추출물제 등 5종
• (농작물 등록농약) 5작목 10품목
• 스피네토람입상수화제, 클로르피리포스수화제, 루페뉴론유제 등 3 지금 수확하는 우리품종 소개 열대야에도 까맣게 제대로 익는 포도‘흑보석’
• 생육특성
• 거봉 품종보다 착색이 양호
• 수확기가 거봉 대비 1주일 이상 빠르며 수확량이 많고 재배안전성이 우수함
• 품종특성
• 숙기는 9월 상순(시설재배 6월하순)
• 과방중 600~700g, 과립중 11.5g 당도 18.3°Bx, 산도 0.55%
• 재배현황 : 경북 김천 등 전국 150ha 정도 재배
• 내용제공 : 농촌진흥청 나상수 지도관(063-238-0981) (맨 앞으로)
• 17 - 제6장 제6장 화 훼 화 훼 1 국화
• (추국 전조재배) 추국의 자연 꽃눈분화기는 8월 하순경으로 개화 억제를 위해서는 이 시기부터 전조재배를 시작함
• 전등위치는 식물체 위 1m 정도로 하고, 10㎡당(3~3.5m 간격) 1개씩 작물 선단에 80~100 Lux 밝기로 설치함
• 전조시간은 한밤중인 22시부터 03시까지 4~5시간 실시하는 것이 안전함
• (수확 후 관리) 수확한 절화국화의 출하 전 저장온도는 1~2℃, 상대 습도는 80%가 좋음
• 4~5℃에도 2주 정도의 저장은 가능하지만 출하 후 품질이 떨어짐
• 상대습도가 90~95%로 높으면 곰팡이가 생기며, 70~75%로 낮은 경우 꽃잎이 건조되어 저장기간이 단축됨 2 장미 병해 관리
• 일교차가 커지면 공기 중 습도가 높아져 노균병, 흰가루병, 잿빛 곰팡이병 등 병해 발생이 많아짐
• (노균병) 난방을 중지하거나 시작할 때 발생이 많으며, 야간 습도가 85% 이하가 되도록 난방이나 환기관리에 유의하고 발병 초기 전용약제 살포
• (흰가루병) 질소질 비료 과용을 피하고, 습도가 높지 않도록 관리하세요
• (잿빛곰팡이병) 시설 내부가 다습해지지 않게 관리하고 등록약제를 이용하여 방제해줌
• 18 - 3 프리지어
• (촉성재배) 2월 이전에 출하하는 작형으로 고온 및 훈연처리에 의한 휴면타파와 휴면타파 후에는 저온처리가 필요합니다
• 휴면타파가 끝나면 구근 아래쪽 발근부에 돌기가 생기고 습기만 있으면 발근하게 되는데 저온처리 전 반드시 확인이 필요합니다
• (저온처리) 구근 저온처리는 일반적으로 10℃에서 30~45일을 기준으로 품종, 재배온도 조건, 출하시기에 따라 조정해서 처리함
• (습랭법) 상자에 물을 축인 톱밥을 절반정도 깔고 그 위에 구근을 1단으로 놓은 후 다시 톱밥을 쌓아 상자에 채워 저온처리함
• (건랭법) 바닥에 나무판이나 상자를 깔고 구근을 2/3정도 채운 상자를 6~7상자 정도 쌓아 저온처리함
• (수분조절) 저장 후 싹은 5cm 미만으로 서로 엉퀴지 않을 정도로 자라 있으면 가장 좋으므로 수분 함유량을 잘 조절해줌
• (정식) 아주심기는 1~1.2m 이랑에 12×10~12㎝, 15×10㎝간격으로 2~3㎝ 묻히게 심어줌
• 촉성재배시 정식 후의 지온이 높음을 감안하여 다소 깊게 심어줌
• 정식 직후 최소한 3~4일은 물을 주지 말고, 1차 뿌리인 흡수근이 땅에 내려간 것을 확인 한 후 조금씩 물 주세요
• 본엽이 2~4매 되면 수축근이 나와 쓰러지는 경향이 있으므로 1~2단 네트를 설치해줌
• 정식 후 2주간은 주간 13℃, 야간 8℃로 관리하고 야간에 12℃가 넘지 않도록 주의함
• 내용제공 : 국립원예특작과학원 임은성 지도사(063-238-6441) (맨 앞으로)
• 19 - 제7장 제7장 특용작물 특용작물 1 인삼
• (가루깍지벌레 방제) 주로 4년생 이상의 고년생 포장에서 1년에 3회 발생하여 피해를 줌
• 잎의 뒷면 엽맥과 줄기와 잎자루가 만나는 곳, 줄기, 뿌리 등에 붙어 즙액을 빨아먹고, 그을음병을 유발하여 지상부를 말라 죽게 함
• 발생 초기에 인삼의 지상부를 제거하고 주위에 등록 약제를 부분적으로 살포하여 방제하여줌
• 수확예정 포장의 병해충 방제는 사용 농약의 적용 시기를 잘 살펴보고 농약잔류에 검출되지 않도록 안전사용기준을 준수함 열매 피해 잎표면 배설물 피해 포장 모습 2 약용작물
• (작약) 종자번식은 젖은 모래에 1개월 정도 묻어둔 종자를 9월 상순 ~ 중순에 파종함
• 파종한 종자는 저온을 경과한 다음 발아가 되며 발근적온은 20℃이고 25℃이상에서는 발근율이 떨어짐
• 분주를 이용한 번식은 9월 하순~10월 사이에 세근이 발생하기 전에 심어야 당년에 활착됨
• 20 -
• (황기) 고온 건조, 또는 저온 다습이 교차될 때 흰가루병이 많이 발생하므로 주의함
• 과번무 한 포장은 순지르기를 하여 통풍이 잘되도록 해줌
• 발병 포장은 등록약제를 사용하여 방제함
• (지황, 천궁) 9월이 되면 근경(뿌리줄기)가 비대되는 시기이므로 토양 수분이 부족하지 않도록 관리해 줌
• 비닐멀칭 재배포장은 스프링클러로 관수 시 수분 침투가 어려우므로 멀칭하단에서 2/3지점과 1/3지점을 세로 방향으로 20cm 정도씩 40~50cm간격으로 절단하여 수분이 잘 공급되도록 해주어야 함 3 느타리 버섯
• 배양 중 온도관리가 매우 중요하므로 솜의 온도가 23~28℃가 되도록 조절해줌
• 솜의 온도가 30℃이상이 되지 않도록 관리하고 비닐 내·외부의 온도 차이가 커 유리수가 많이 생성되면 병원균이 전염이 많아지므로 주의함
• 가습이나 환기는 필요가 없으나 실내온도가 높거나 가스 축적 우려가 있는 경우 환기로 조절해줌
• 버섯파리 발생이 많은 시기이므로 피해가 없도록 방제를 철저히 함
• 방충망을 설치하여 버섯파리 유입을 막고, 유인등을 설치하여 성충을 포살함
• 균상과 배지에 서식하는 알과 유충은 165㎡ 재배사 기준 포식성 천적(마일즈 응애) 2만마리를 멀칭 제거 후부터 10~20일 간격으로 3회 처리함
• 내용제공 : 국립원예특작과학원 임은성 지도사(063-238-6441) (맨 앞으로)
• 21 - 제8장 제8장 축 산 축 산 환절기 환경변화에 따른 스트레스를 최소화 할 수 있도록 축종별 적정 사양관리 및 환경 유지. 아프리카돼지열병 차단방역을 철저히 하며 의심 축 발생 시 방역기관(1588-9060/1588-4060)에 즉시 신고 1 아프리카돼지열병(ASF) 예방 차단방역 철저
• 돼지에서만 발생하는 바이러스성 질병, 치사율 최고 100%
• 제1종 가축전염병으로 관리, 백신이 없어 발생 시 살처분 정책
• 전염경로 : 외국여행자, 외국인근로자가 휴대·반입하는 오염된 돼지생 산물을 통해 발생
• 증상 : 높은 열, 사료섭취 저하, 피부충혈, 푸른반점, 유산 등
• 아시아 발생현황(8.23일까지) : 몽골, 중국(홍콩포함), 베트남, 캄보디아, 북한, 라오스, 미얀마
• 최근 3년간 세계 51개국 발생 : 유럽 15, 아프리카 29, 아시아 7
• 축사 내외부 소독실시, 농장 출입차량과 출입자에 대한 통제, 야생멧돼지 농가 침입차단 등 차단방역 철저
• 남은 음식물 급여 농가는 일반사료로 전환
• 중국, 몽골, 베트남, 캄보디아, 라오스, 미얀마 등 아프리카돼지열병 발생국에 대한 여행 자제, 부득이 방문 시에는 축산농가와 발생 지역 방문을 금지
• 양돈농가·양돈산업 종사 외국인근로자는 자국의 축산물 휴대와 우편 등으로 반입하는 것을 금지
• 양돈농가는 매일 임상관찰을 실시하고 아프리카돼지열병 의심축 발견 시 즉시 방역기관(1588-9060 / 1588-4060) 에 신고
• 22 - 2 가 축
• 무더위가 한풀 꺾이고 소의 식욕이 왕성해지는 시기이므로 적절한 사양관리로 송아지 육성, 번식관리 및 비육에 힘써야 함
• 낮에는 여전히 고온 스트레스로 인해 가축의 생산성이 저하 될 수 있으므로 스트레스 요인을 최소화 할 수 있도록 관리
• 사료조는 자주 청소하여 위생적으로 유지하고, 비타민과 광물질 등 첨가제를 축사 내에 비치하여 자유롭게 먹을 수 있도록 함
• 신생송아지는 충분한 초유공급과 환절기 일교차 등에 대비한 방풍·보온관리로 호흡기 및 설사병을 예방하도록 함
• 번식우는 아침, 저녁으로 발정관찰을 실시하여 적기에 수정시켜 번식률 향상에 힘써야 함
• 물통은 자주 청소하고, 깨끗한 물을 항상 섭취할 수 있도록 충분히 공급
• 돼지는 일교차가 5℃이상이 되면 질병 저항력이 떨어지므로 주의하고 특히 자돈의 온도관리에 신경써야 함.
• 온도와 함께 중요한 것이 돼지가 느끼는 체감온도로써 직접 찬바람이 피부에 닿게 되면 스트레스를 받게 되므로 돈사관리에 주의
• 닭과 사육농가는 열풍기를 미리 점검하여 적정온도 이하로 내려갈 경우에는 열풍기가 가동될 수 있도록 준비해두어야 함
• 호흡기질병 예방을 위해 평당 적정 사육수수를 유지하고, 계사 환기량을 조절하여 유해가스로 인한 피해를 사전에 예방 3 사료작물
• 동계사료작물을 재배하기 위해서는 필요한 종자(IRG, 청보리, 호밀 등)와 비료 등을 미리 준비하여 적기에 파종할 수 있도록 하고, 종자별 내한성의 차이가 있으므로 지역별 알맞은 품종을 선택
• 호밀은 전국 어디서나 키울 수 있고, 이탈리안라이그래스(IRG) 내한성 품종은 중북부지역에서도 재배 가능하며 중남부지역에서는 안심하고 재배할 수 있습니다, 청보리는 중남부지역에서 안심하고 재배 가능 구 분 지 역 파종적기 적정파종량 논뒷그루 청보리 경기북부, 강원 9월하순~10월상순 휴립광산파: 200kg/ha 휴립세조파: 150kg/ha 경기남부, 충북 10월상순 충남, 전북, 경북 10월상순~10월중순 전남, 경남 10월중순 이탈리안라이그라스 (IRG) 중북부지역 9월중하순 줄뿌림: 30kg/ha 산파: 40kg/ha 입모중 파종: 50kg/ha 중부지역 9월하순 남부지역 10월상순 4 가축 질병예방
• 아침, 저녁으로 시원해지면서 일교차가 커지므로 호흡기질병과 설사병에 걸리지 않도록 주의해야 함
• 축사를 항상 깨끗이 하고, 정기적으로 소독을 실시하며 파리, 모기 등 외부해충을 퇴치하도록 함
• 외부인과 차량의 축사 출입제한, 사전 백신 접종
• 전염병 발생시 방역당국에 신고하고, 방역관의 지시에 따라 조치
• 내용제공 : 농촌진흥청 이병철 지도사(063-238-1054) 국립축산과학원 박현경 지도관(063-238-7201) 국립축산과학원 김창한 지도사(063-238-7203)
• 24 - 주간농사정보 제 36호 2019년 8월 28일 발행 발 행 인 : 농촌진흥청장 김경규 편 집 인 : 농촌지원국장 김상남 편집기획
• 총괄 : 기술보급과장 유승오
• 기획 : 안정구, 이옥희, 김지성, 박선용, 강신곤, 김창수, 차지은, 차은정
• 집필 : 나상수, 이병철, 박명일, 심교문, 엄미옥, 김승호, 임은성, 이우일, 박현경, 김창한, 박준영, 황선아 발 행 처 : 농촌진흥청 농촌지원국(063-238-0977) 홈페이지 : www.nongsaro.go.kr 주 소 : 전라북도 전주시 덕진구 농생명로 300(54875)