외국인근로자 주요 품목 농작업일정_태국어

ตารางงานในไร่ของแรงงานต่างชาติจําแน กประเภทตามพืชหลัก หน่วยงานพัฒนาชนบท ตารางการทํางานในไร่สําหรับแรงงานต่าง ด้าวตามพืชหลัก

• ตารางงานในไร่อาจต่างกันไป แม้แต่กับพืชประเภทเดียวกัน ทั้งนี้ ขึ้นอยู่กับระยะเวลา และวิธีการเพาะปลูก สภาพภูมิอากาศ และสภาพดิน หน่วยงานพัฒนาชนบท สารบัญ Ⅰ. ผักที่ปลูกแบบเปิดโล่ง .................................................................................................... 4
• พริกหยวกสีแดง (การเพาะปลูกทั่วไป) ................................................................................... 5
• กระเทียม ............................................................................................................................. 8
• หัวหอม ............................................................................................................................. 11 Ⅱ. ผักในเรือนกระจก ......................................................................................................... 14
• สตรอว์เบอร์รี่ (การเพาะปลูกแบบกึ่งบังคับ) ........................................................................... 15
• มะเขือเทศ และมะเขือเทศเชอรี่ ........................................................................................... 18
• แตงโม .............................................................................................................................. 23
• เมล่อนเกาหลี..................................................................................................................... 26 Ⅲ. ไม้ผล ........................................................................................................................... 29 1.

แอปเปิล ............................................................................................................................ 30

• แพร์ .................................................................................................................................. 33
• องุ่น .................................................................................................................................. 36
• พีช.................................................................................................................................... 39
• ผลไม้ตระกูลซิครัส (การเพาะปลูกแบบเปิดโล่ง) .................................................................... 42 Ⅰ. ผักที่ปลูกแบบเปิดโล่ง ตารางประจําเดือนของงานสําคัญในไร่ หมวดหมู่ ม.ค. ก.พ. มี.ค. เม.ย. พ.ค. มิ.ย. ก.ค. ส.ค. ก.ย. ต.ค. พ.ย. ธ.ค. สิบวันแรก/ สิบวันในช่วงกลางเดือน/ สิบวันสุดท้าย/ สิบวันแรก/ สิบวันในช่วงกลางเดือน/ สิบวันสุดท้าย/ สิบวันแรก/ สิบวันในช่วงกลางเดือน/ สิบวันสุดท้าย/ สิบวันแรก/ สิบวันในช่วงกลางเดือน/ สิบวันสุดท้าย/ สิบวันแรก/ สิบวันในช่วงกลางเดือน/ สิบวันสุดท้าย/ สิบวันแรก/ สิบวันในช่วงกลางเดือน/ สิบวันสุดท้าย/ สิบวันแรก/ สิบวันในช่วงกลางเดือน/ สิบวันสุดท้าย/ สิบวันแรก/ สิบวันในช่วงกลางเดือน/ สิบวันสุดท้าย/ สิบวันแรก/ สิบวันในช่วงกลางเดือน/ สิบวันสุดท้าย/ สิบวันแรก/ สิบวันในช่วงกลางเดือน/ สิบวันสุดท้าย/ สิบวันแรก/ สิบวันในช่วงกลางเดือน/ สิบวันสุดท้าย/ สิบวันแรก/ สิบวันในช่วงกลางเดือน/ สิบวันสุดท้าย/                                     ระยะการเจริญเติบโต (งานสําคัญในไร่) ภัยพิบัติทางสภาพอากาศ และปัญหาที่คาดการณ์ไว้

การหว่าน

• ระยะเวลา: 20 วันแรกในเดือนกุมภาพันธ์ทางภาคใต้ และ 20 วันสุดท้ายในเดือนกุมภาพันธ์ทางภาคกลาง
• ปริมาณเมล็ดที่ใช้: 1㎗/10a

โรงเรือนเพาะชําต้นกล้า

• อุณหภูมิ: 22–30 องศาเซลเซียส (กลางวัน) และอย่างน้อย 15 องศาเซลเซียส (กลางคืน)
• ระยะเวลา: 70-80 วัน
• การรดนํ้า: นํ้าอุณหภูมิประมาณ 20 องศาเซลเซียสในช่วงเช้า

การปลูกพืช

• ระยะเวลา: ตั้งแต่ 10 วันสุดท้ายในเดือนเมษายนจนถึง 10 วันแรกในเดือนพฤษภาคมทางภาคใต้ และ 20 วันแรกในเดือนพฤษภาคมทางภาคกลาง ระยะเวลาการงอก และโรงเรือนเพาะชําต้นกล้า ระยะเวลาเจริญเติบโต การปลูกพืช การติดตั้งที่ เพาะพืช การหว่าน และ การขุดล้อมย้ายปลูกต้นไม้ การปลูกพืช การคํ้ายันต้นไม้ และ การเทรน การเก็บเกี่ยวพริกหยวก สีเขียว การเก็บเกี่ยวพริกหยวก สีแดง การเพาะปลูกให้ได้ผลมากโด ยขยายที่ดินหากผลผลิต และการผลิตตํ่าลง ปุ๋ยเพิ่มเติมค รั้งที่ 1 ปุ๋ยเพิ่มเติมครั้งที่ 2 ปุ๋ยเพิ่มเติมครั้งที่ 3 อากาศเย็น และตํ่าอย่างรุนแรง ความแห้งแล้ง ฤดูฝน ความแห้งแล้ง อุณหภูมิตํ่า ฝนตกหนัก∙ไต้ฝุ่น โรงเรือนเพาะชําต้นกล้าที่ไม่ดี โรคเน่าคอดิน และ การปลูกพืชที่ล่าช้า การปลูกพืชที่ล่าช้า และ การเจริญเติบโตในระยะเริ่มต้น ที่ไม่ดี นํ้าท่วมขัง และ การระบาดของโรค ระบาดจํานวนมาก การเจริญเติบโตที่ไม่ดี หนอนผีเสื้อยาสูบ และดอกไม้ร่วงหล่นรุนแรง∙ ผลไม้ร่วงหล่น นํ้าท่วมขัง การล้ม ผลไม้ร่วงหล่น และ ความยากในการตากแห้ง ผลไม้ร่วงหล่น และ หนอนผีเสื้อยาสูบ อาการสะท้านหน าว และ ฤดูเก็บเกี่ยวที่สั้น ลง โรคเน่าคอดิน โรคระบาด โรคแอนแทรคโนส โรคเหี่ยวแบคทีเรีย โรคเน่า เละเพลี้ยอ่อน (โรคไวรัส) และหนอนผีเสื้อยาสูบ การควบคุม โรค และแมลง ศัตรูพืช พริกหยวกสีแดง (การเพาะปลูกทั่วไป)
• ระยะห่างในการปลูกพืช
• การเพาะปลูกแบบแถวเดียว: 100 ซม. ×35–40 ซม.
• การเพาะปลูกแบบ 2 แถว: 150 ซม. ×35–40 ซม.
• การใช้พลาสติกคลุมดิน: ฟีล์มพลาสติกขนาด 0.02-0.03 มม.

การจัดการ

• คํ้ายันต้นไม้
• รดนํ้าในช่วงที่แห้งแล้ง
• การกําจัดวัชพืช: ใช้สารเคมีกําจัดวัชพืช

การใส่ปุ๋ย (กก./10a)

ชื่อ รวม ปุ๋ยที่ใช้ก่อนเพาะปลูก ปุ๋ยเพิ่มเติม 1 2 3 ปุ๋ยหมัก 2,000 2,000 · - - ไนโตรเจน 19.0 10.2 2.8 3.2 2.8 กรดฟอสฟอริก 11.2 11.2 · - - โพแทสเซียม 15.0 9.0 1.8 1.8 2.4 ปูนขาว 150 150 · - - คุณสมบัติในการเพาะปลูก พื้นที่ที่เหมาะสม พริกหยวกสีแดงสามารถปรับตัวได้กับดินหลากหลายประเภท และมีค่า pH ระหว่าง 6.1-7.6 อย่างไรก็ตาม ค่า pH ประมาณ 6.5 (กลาง) จะถือว่า ดีที่สุด คุณลักษณะทางสรีรวิทยา

• ถือเป็นพืชเป็นกลาง และพืชยืนต้นตระกูลวงศ์โซลานาซี
• มีระบบรากตื้นที่แผ่กระจายด้านข้าง ทําให้ไวต่อความแห้งแล้ง และฤดูฝน
• อุณหภูมิที่จําเป็นแก่การออกดอก และผล: 15.5–28.5 องศาเซลเซียส
• พืชแต่ละต้นจะออกดอกประมาณ 300–400 ดอก ซึ่งประมาณ 200 ดอกจะออกผล และจะเก็บเกี่ยวผลไม้ได้ประมาณ 70–130 ผล
• วงจรการออกดอก: วันที่ 1 · 10 วันแรกของเดือนกรกฎาคม วันที่ 2 · 10 วันแรกของเดือนสิงหาคม และวันที่ 3 · 10 วันกลางของเดือนกันยายน
• ระยะเวลาออกดอก และผลสุดท้ายที่ทําให้สามารถเก็บเกี่ยวพริกหยวกสีแดงได้: 10 วันสุดท้ายในเดือนสิงหาคมทางภาคกลาง และ 10 วันแรกในเดือนกันยายนทางภาคใต้ มาตรการป้องกันภัยพิบัติทางสภาพอากาศ และความผิดปกติทางสรีรวิทยา รายการ คําอธิบาย อุณหภูมิตํ่าขณะปลูกต้นกล้ า
• การหว่านเมล็ดพืชอย่างทันท่วงที
• อุณหภูมิในช่วงกลางคืนอย่างตํ่า 15 องศาเซลเซียส
• ควบคุมโรคลําต้นเน่า
• ติดตั้งแปลงเพาะเบื้องต้น ความแห้งแล้ง
• การรดนํ้า
• ติดตั้งสปริงเกอร์ที่เคลื่อนย้ายได้
• ติดตั้งระบบนํ้าหยด
• การเพาะปลูกโดยใช้พลาสติกคลุมดิน ฤดูฝน
• การดูแลคู และการไม่ใช้ปุ๋ยเพิ่มเติมมากเกินไป
• การควบคุมโรค และแมลงศัตรูพืชแบบบูรณาการ
• การใช้สารฆ่าเชื้อโรคทุกๆ 7–10 วัน
• การปลูกพืชหมุนเวียน และการใช้ปุ๋ยหลักให้มากขึ้น ฝนตกหนัก และ/หรือพายุไต้ฝุ่น
• การคํ้ายันต้นไม้ให้แข็งแรงยิ่งขึ้น
• การคํ้าจุนพืชที่ล้มให้ตั้งตรง
• การใช้ปุ๋ยกับใบพืช และการระบายนํ้าอย่างละเอียด
• การใช้เครื่องอบแห้งที่มีอากาศร้อนเพื่อให้พยิกหยวกสีแดงที่เก็บเกี่ยวมาแห้ง การขาดธาตุแคลเซียม
• ดินที่แห้งหรือดินที่มีค่าความเค็มสูงทําให้พืชขาดธาตุแคลเซียม
• การใช้ปูนขาวเป็นปุ๋ยที่ใช้ก่อนเพาะปลูก: 100–120 กก./10a
• การจัดการความชุ่มชื้นของดิน และการใช้ปุ๋ยกับใบพืช (มีแคลเซียมคลอไรด์ 0.3%) ตารางประจําเดือนของงานสําคัญในไร่ หมวดหมู่ ส.ค. ก.ย. ต.ค. พ.ย. ธ.ค. ม.ค. ก.พ. มี.ค. เม.ย. พ.ค. มิ.ย. ก.ค. สิบวันแรก/ สิบวันในช่วงกลางเดือน/ สิบวันสุดท้าย/ สิบวันแรก/ สิบวันในช่วงกลางเดือน/ สิบวันสุดท้าย/ สิบวันแรก/ สิบวันในช่วงกลางเดือน/ สิบวันสุดท้าย/ สิบวันแรก/ สิบวันในช่วงกลางเดือน/ สิบวันสุดท้าย/ สิบวันแรก/ สิบวันในช่วงกลางเดือน/ สิบวันสุดท้าย/ สิบวันแรก/ สิบวันในช่วงกลางเดือน/ สิบวันสุดท้าย/ สิบวันแรก/ สิบวันในช่วงกลางเดือน/ สิบวันสุดท้าย/ สิบวันแรก/ สิบวันในช่วงกลางเดือน/ สิบวันสุดท้าย/ สิบวันแรก/ สิบวันในช่วงกลางเดือน/ สิบวันสุดท้าย/ สิบวันแรก/ สิบวันในช่วงกลางเดือน/ สิบวันสุดท้าย/ สิบวันแรก/ สิบวันในช่วงกลางเดือน/ สิบวันสุดท้าย/ สิบวันแรก/ สิบวันในช่วงกลางเดือน/ สิบวันสุดท้าย/                                     ระยะการเจริญเติบโต (งานสําคัญในไร่) ภัยพิบัติทางสภาพอากาศ และปัญหาที่คาดการณ์ไว้

การหว่าน

• ระยะเวลา
• 20 วันสุดท้ายในเดือนตุลาคมทางภาคกลาง
• ตั้งแต่ 10 วันแรกของเดือนกันยายนจนถึง 10 วันแรกของเดือนตุลาคมทางภาคใต้
• การเตรียมกลีบ: กระเทียม 60–80 หัว แต่ละหัวมี 100 กลีบ/10a (200–220 กก.)
• การฆ่าเชื้อกลีบกระเทียม: นําไปแช่ในสารฆ่าเชื้อเป็นเวลา 30 นาทีถึง 1 ชั่วโมง - หว่านหลังจากผึ่งด้วยกระแสอากาศ
• ระยะห่างในการหว่านเมล็ดพืช
• 15–20 ซม. ระหว่างร่อง
• 10–12 ซม. ระหว่างกลีบ

การจัดการ

• การใช้ฟางคลุมดิน: 20 วันสุดท้ายในเดือนพฤศจิกายน
• การกําจัดกลีบที่มีตําหนิ: ทันทีหลังสังเกตเห็น
• การรดนํ้าในช่วงหน้าแล้ง
• การกําจัดวัชพืช: การใช้สารเคมีกําจัดวัชพืช ระยะเวลาการงอก ระยะเวลาในฤดูหนาว ระยะแกนดอกไม้ยืดตัว ระยะหัวแบบบัลบ์ขยายใหญ่ การดูแลคู การคลุมดินโดยใช้ฟาง และฟิล์มพลาสติก ระยะใบกระเทียมภาคใต้ยืดตัว การฆ่าเชื้อหัวแบบ บัลบ์ของเมล็ด การหว่าน ระยะการเกิดใบของ กระเทียมที่เติบโตได้ท่ามกล างอากาศเย็น และระยะการเกิดกลีบของกระ เทียมภาคใต้ การกําจัดกลีบที่ มีตําหนิ การเก็บเกี่ยว (กระเทียมภาคใต้) การเก็บเกี่ยว (กระเทียมที่เติบโตได้ ท่ามกลางอากาศเย็น) การนําฟางออก และปุ๋ยเสริมครั้งที่1 และ 2 (กระเทียมสายใต้) ปุ๋ยเพิ่มเติมครั้งที่ 2 (กระเทียมที่เติบ โตได้ท่ามกลาง อากาศเย็น) ความแห้งแล้ง อุณหภูมิตํ่า อากาศเย็นรุนแรง อุณหภูมิตํ่า ฝนตกถี่ ความแห้งแล้ง ฤดูฝน การงอกที่ไม่ดี และ การเจริญเติบโตในระยะเ ริ่มต้นที่ไม่ดี การเจริญเติบโตในระยะเ ริ่มต้นที่ไม่ดี ความเสียหายจากอากา ศเย็นถึงจุดเยือกแข็ง การเจริญเติบโตที่ไม่ดี นํ้าท่วมขัง และ ความเสียหายในวงกว้างจาก โรค การขยายลําต้นที่ไม่ดี ปลายใบไม้แห้ง และโรคกิ่งแห้งตาย หนอนบั่วรา การเก็บเกี่ยวที่ล่าช้า และ หัวแบบบัลบ์แตก ไรหัว หนอนบั่วรา โรคใบไหม้ โรคราสนิม และโรคเน่าดํา โรคเน่าเละ การควบคุมโรค และแมลงศัตรูพืช กระเทียม

การใส่ปุ๋ย (กก./10a)

ชื่อ รวม ปุ๋ยที่ใช้ก่อนเพาะปลูก ปุ๋ยเพิ่มเติม 1 2 ปุ๋ยหมัก 2,000 2,000 · - ยูเรีย 54 20 17 17 ซูเปอร์ฟอสเฟตแบบผสม 39 39 · - โพแทสเซียมซัลเฟต 40 14 13 13 ปูนขาว 200 200 · -

• ทั้งหมดเป็นปุ๋ยที่ใช้ก่อนเพาะปลูกสําหรับการเพาะปลูกในช่วงแรก

การเก็บเกี่ยว

• เก็บเกี่ยวกระเทียมเมื่อใบ และลําต้น 1/2 · 2/3 เปลี่ยนเป็นสีเหลืองแล้ว คุณสมบัติในการเพาะปลูก พื้นที่ที่เหมาะสม เติบโตได้ดีที่สุดในดินที่มีค่า pH 5.5-6.0 คุณลักษณะทางสรีรวิทยา
• กลีบกระเทียมต้องใช้เวลาอย่างน้อย 30 วัน และอุณหภูมิตํ่ากว่า 5 องศาเซลเซียสจึงจะแตกออกมา
• จะหยุดโตเมื่ออุณหภูมิสูงตั้งแต่ 25 องศาเซลเซียสเป็นต้นไป
• การขยายลําต้นจะได้รับอิทธิพลจากความยาวของวัน และอุณหภูมิอย่างมาก วันยาว (12 ชั่วโมง) จะทําให้ลําต้นขยายใหญ่ ส่วนวันสั้นจะทําให้ลําต้นไม่ขยายใหญ่ ระยะเวลาขนส่งสําหรับแต่ละรูปแบบการปลูกพืช รูปแบบการปลูก พืช การหว่าน การเก็บเกี่ยว ระยะเวลาที่มีความต้องการด้าน การขนส่งสูงสุด ระยะเวลาขนส่งสําหรับ การจัดเก็บ การเพาะปลูกทั่ว ไป สิบวันสุดท้ายใน เดือน ก.ย. - สิบวันสุดท้ายใน เดือน ต.ค. สิบวันสุดท้ายใน เดือน พ.ค. - สิบวันสุดท้ายใน เดือน มิ.ย. สิบวันแรกในเดือน ต.ค. - สิบวันสุดท้ายในเดือน พ.ย. สิบวันแรกของเดือน ต.ค.
• สิบวันแรกของเดือน ก.พ. การปลูกกระเทีย มเถา สิบวันสุดท้ายใน เดือน ส.ค. - สิบวันแรกในเดื อน ก.ย. สิบวันสุดท้ายใน เดือน ธ.ค. - สิบวันแรกในเดือ น พ.ค. สิบวันสุดท้ายในเดือน มี.ค. - สิบวันแรกในเดือน พ.ค. - การเพาะปลูกใน ช่วงแรก ยี่สิบวันสุดท้ายใ นเดือน ก.ย. สิบวันในช่วงกล างเดือน เม.ย. - สิบวันในช่วงกล างเดือน พ.ค. สิบวันในช่วงกลางเดือน เม.ย. - สิบวันในช่วงกลางเดือน พ.ค. - มาตรการป้องกันภัยพิบัติทางสภาพอากาศ และความผิดปกติทางสรีรวิทยา รายการ คําอธิบาย ความถี่ของฝนในช่วงฤดูใบไม้ผลิ ㅇ ดูแลคูเพื่อป้องกันนํ้าท่วมขัง
• ห้ามใช้สารฆ่าเชื้อโรค และปุ๋ยเพิ่มเติม ความแห้งแล้งในช่วงฤดูใบไม้ผลิ
• การรดนํ้า: ติดตั้งสปริงเกอร์ที่เคลื่อนย้ายได้
• ควบคุมหนอนบั่วรา
• ใช้ดินหรือฟางคลุม และใช้ปุ๋ยนํ้า ฤดูฝน
• ดูแลคู
• ควบคุมโรคเน่าเละ
• เก็บเกี่ยวอย่างทันท่วง และนําไปทําให้แห้งหลังเก็บเกี่ยว
• การจัดเก็บชั่วคราวในพื้นที่แห้ง และมีการระบายอากาศ ความแห้งแล้งในช่วงฤดูใบไม้ร่วง ㅇ การรดนํ้า: ติดตั้งสปริงเกอร์ที่เคลื่อนย้ายได้
• ใช้ฟิล์มพลาสติกหรือฟางคลุม อุณหภูมิตํ่า อากาศเย็นรุนแรง
• สําหรับกระเทียมที่เติบโตได้ท่ามกลางอากาศเย็นหรือการใ ช้ฟิล์มพลาสติกหรือฟางคลุม
• ดูแลคู: ป้องกันนํ้าท่วมขัง ตารางประจําเดือนของงานสําคัญในไร่ หมวดหมู่ ส.ค. ก.ย. ต.ค. พ.ย. ธ.ค. ม.ค. ก.พ. มี.ค. เม.ย. พ.ค. มิ.ย. ก.ค. สิบวันแรก/ สิบวันในช่วงกลางเดือน/ สิบวันสุดท้าย/ สิบวันแรก/ สิบวันในช่วงกลางเดือน/ สิบวันสุดท้าย/ สิบวันแรก/ สิบวันในช่วงกลางเดือน/ สิบวันสุดท้าย/ สิบวันแรก/ สิบวันในช่วงกลางเดือน/ สิบวันสุดท้าย/ สิบวันแรก/ สิบวันในช่วงกลางเดือน/ สิบวันสุดท้าย/ สิบวันแรก/ สิบวันในช่วงกลางเดือน/ สิบวันสุดท้าย/ สิบวันแรก/ สิบวันในช่วงกลางเดือน/ สิบวันสุดท้าย/ สิบวันแรก/ สิบวันในช่วงกลางเดือน/ สิบวันสุดท้าย/ สิบวันแรก/ สิบวันในช่วงกลางเดือน/ สิบวันสุดท้าย/ สิบวันแรก/ สิบวันในช่วงกลางเดือน/ สิบวันสุดท้าย/ สิบวันแรก/ สิบวันในช่วงกลางเดือน/ สิบวันสุดท้าย/ สิบวันแรก/ สิบวันในช่วงกลางเดือน/ สิบวันสุดท้าย/                                     ระยะการเจริญเติบโต (งานสําคัญในไร่) ภัยพิบัติทางสภาพอากาศ และปัญหาที่คาดการณ์ไว้

การหว่าน

• ระยะเวลา: ตั้งแต่ 10 วันกลางเดือนสิงหาคมไปจนถึง 10 วันกลางเดือนกันยายน
• ขนาดถาดเพาะเมล็ด: 50 ตร.ม./10a
• ปริมาณเมล็ดที่ใช้: 4–6㎗/10a
• การควบคุมโรคเน่าคอดิน: ก่อนหว่านเมล็ด

การจัดการถาดเพาะเมล็ด

• ใช้ตาข่ายกรองแสงคลุม: นําออกหลังจากเมล็ดงอกแล้ว
• การรดนํ้า: บ่อยเท่าที่จําเป็น
• การตัดขยายระยะ: 1–2 ครั้ง การหว่าน การปลูกพืช การงอกราก ระยะเวลาในฤดูหนาว ระยะเวลาที่ใบไม้ และลําต้นยืดตัว ระยะเวลาที่ลําต้นยืดตัว การจัดการถาดเพาะเมล็ด และการหว่านเมล็ดพันธุ์พืช การปลูกพืช การดูแลคู ระบบระบายนํ้า ปุ๋ยเพิ่มเติมครั้งที่ 1 ปุ๋ยเพิ่มเติมครั้งที่ 2 การควบคุมโรค และแมลงศัตรูพืช และ การรดนํ้า การเก็บเกี่ยว ความแห้งแล้ง อุณหภูมิตํ่า อุณหภูมิตํ่า ความแห้งแล้ง ฤดูฝน ฝนตกถี่ อากาศเย็นรุนแรง การงอกที่ไม่ดี ต้นกล้าที่เจริญเติบโตไม่ดี และการปลูกพืชที่ล่าช้า การเจริญเติบโตในระยะเ ริ่มต้นที่ไม่ดี ความเสียหายจากอากาศเ ย็นถึงจุดเยือกแข็ง การเจริญเติบโตที่ไ ม่ดี นํ้าท่วมขัง และโรคระบาดอื่นๆ การขยายลําต้นที่ไม่ดี ปลายใบไม้แห้ง และการระบาดของโรคจํานวนมาก หนอนบั่วรา การเก็บเกี่ยวที่ล่าช้า และโรคจํานวนมาก โรคเน่า หนอนบั่วรา เพลี้ยไฟหอม โรคราน้าค้าง โรคราสีเทา โรคจากแบคทีเรีย และ หนอนบั่วรา โรคเน่าดํา (การเพาะปลูกด้วยการเก็บเกี่ ยวเมล็ด) และ เพลี้ยไฟหม่อน การควบคุมโรค และแมลงศัตรูพืช หัวหอม

การปลูกพืช

• ระยะเวลา: ตั้งแต่ 10 วันกลางเดือนตุลาคมไปจนถึง 10 วันกลางเดือนพฤศจิกายน
• ระยะห่างในการปลูกพืช
• 15–20 ซม. ระหว่างร่อง
• 10–15 ซม. ระหว่างแต่ละต้น

การจัดการไร่น่า

• การใช้สารเคมีกําจัดวัชพืช: ก่อนเพาะปลูก
• การไถแบบเบา: 1–2 ครั้ง
• การรดนํ้า: หลังการเพาะปลูก และระหว่างขยายลําต้น

การเก็บเกี่ยว

• ระยะเวลาการเก็บเกี่ยวที่เหมาะสม
• สําหรับการขนส่ง: หากลําต้น 70–80% ล้มลง
• สําหรับการจัดเก็บ: หากลําต้น 100% ล้มลง
• การเก็บเกี่ยว: นําไปตากให้แห้งในวันที่แดดออก 1–2 วัน

การใส่ปุ๋ย (กก./10a)

ชื่อ รวม ปุ๋ยที่ใช้ก่อนเพาะปลูก ปุ๋ยเพิ่มเติม 1 2 ปุ๋ยหมัก 2,000 2,000 · - ไนโตรเจน 24 8 8 8 กรดฟอสฟอริก 7.7 7.7 · - โพแทสเซียม 15.4 5.8 4.8 4.8 ปูนขาว 200 200 · - คุณสมบัติในการเพาะปลูก พื้นที่ที่เหมาะสม เติบโตได้ดีที่สุดในดินที่มีค่า pH 6.3–7.3 คุณลักษณะทางสรีรวิทยา

• เมล็ดหัวหอมจะงอกได้ดีในที่มืด และไร้แสง
• จะหยุดโต และเข้าสู่ระยะพักตัวของเมล็ดเมื่ออุณหภูมิสูงตั้งแต่ 25 องศาเซลเซียสเป็นต้นไป
• การขยายลําต้นของหัวหอมให้ใหญ่ขึ้นจะต้องใช้ความยาวของวันที่กําหนด สายพันธุ์เบาใช้เวลา 11.5–13 ชั่วโมง ส่วนสายพันธุ์กลาง และหนักใช้เวลา 13–14.3 ชั่วโมง ระยะเวลาขนส่งสําหรับแต่ละรูปแบบการปลูกพืช รูปแบบการปลูกพืช การหว่าน การปลูกพืช การเก็บเกี่ยว ระยะเวลาที่มีความต้องการด้าน การขนส่งสูงสุด ระยะเวลาขนส่งสําหรับ การจัดเก็บ การเพาะปลูกทั่วไป สิบวันในช่วงกล างเดือน ส.ค. - สิบวันในช่วงกล างเดือน ก.ย. สิบวันในช่วงกล างเดือน ต.ค. - สิบวันในช่วงกล างเดือน พ.ย. สิบวันแรกของเ ดือน เม.ย. - สิบวันในช่วงกล างเดือน มิ.ย. สิบวันแรกของเดือน มิ.ย. - สิบวันแรกของเดือน ก.ค. สิบวันแรกของเดือน ต.ค. - สิบวันแรกของเดือน ก.พ. การหว่านเมล็ดในช่วงฤดูใบไม้ ผลิในที่ราบสูง ยี่สิบวันแรกในเดื อน มี.ค. สิบวันสุดท้ายใน เดือน เม.ย. - สิบวันแรกในเดื อน พ.ค. ส.ค. – ก.ย. ก.ย. – ต.ค. - การเพาะเลี้ยงในอุโมงค์ ยี่สิบวันแรกในเดื อน ก.ย. สิบวันในช่วงกล างเดือน ต.ค. - สิบวันในช่วงกล างเดือน พ.ย. สิบวันสุดท้ายใน เดือน เม.ย. - สิบวันแรกในเดื อน พ.ค.
• - กําหนดเวลาเพาะเลี้ยง พ.ย. ก.พ. และ มี.ค. สิบวันในช่วงกล างเดือน ก.ย. - สิบวันในช่วงกล างเดือน ต.ค. มี.ค. – เม.ย. · - มาตรการป้องกันภัยพิบัติทางสภาพอากาศ และความผิดปกติทางสรีรวิทยา รายการ คําอธิบาย อุณหภูมิตํ่า และอากาศเย็นรุนแรง ㅇ คลุมดินโดยใช้ฟาง และฟิล์มพลาสติก
• ดูแลคู ป้องกันนํ้าท่วมขัง และควบคุมโรครานํ้าค้าง ความแห้งแล้ง
• การรดนํ้า: ติดตั้งสปริงเกอร์
• กระจายดินให้ทั่วฟิล์มพลาสติกเพื่อลดปัญหาการระเหย
• ควบคุมเพลี้ยไฟหอม ฤดูฝน ㅇ ดูแลคู ป้องกันนํ้าท่วมขัง และใช้สารฆ่าเชื้อโรค
• เก็บเกี่ยวอย่างทันท่วง และนําไปทําให้แห้งสนิทหลังเก็บเกี่ยว แกนดอกไม้ยืดตัว และแบ่งตัว
• เลือกสายพันธุ์ที่แกนดอกไม้มีโอกาสยืดตัว และแบ่งตัวน้อย
• การหว่านเมล็ดพืช และการปลูกพืชอย่างทันท่วงที รวมถึงความถี่ในการใช้ปุ๋ยอย่างสมเหตุสมผล หัวแบบบัลบ์แตก และผิดรูปผิดร่าง ㅇ หลีกเลี่ยงการเปลี่ยนแปลงความชุ่มชื้นของดินอย่างกะทันหัน ห้ามใส่ปุ๋ยเพิ่มเติมช้าเกินไป
• ปลูกพืชโดยเว้นระยะห่างให้เหมาะสม เตรียมดินในไร่ให้ละเอียด หัวแบบบัลบ์เน่า ㅇ คัดสรร และแยกเอาหัวแบบบัลบ์ที่ติดโรค และที่แกนดอกไม้ยืดตัวออกมาให้ละเอียดก่อนนําไปจัดเก็บ Ⅱ. ผักในเรือนกระจก ตารางประจําเดือนของงานสําคัญในไร่ หมวดหมู่ ม.ค. ก.พ. มี.ค. เม.ย. พ.ค. มิ.ย. ก.ค. ส.ค. ก.ย. ต.ค. พ.ย. ธ.ค. สิบวันแรก/ สิบวันในช่วงกลางเดือน/ สิบวันสุดท้าย/ สิบวันแรก/ สิบวันในช่วงกลางเดือน/ สิบวันสุดท้าย/ สิบวันแรก/ สิบวันในช่วงกลางเดือน/ สิบวันสุดท้าย/ สิบวันแรก/ สิบวันในช่วงกลางเดือน/ สิบวันสุดท้าย/ สิบวันแรก/ สิบวันในช่วงกลางเดือน/ สิบวันสุดท้าย/ สิบวันแรก/ สิบวันในช่วงกลางเดือน/ สิบวันสุดท้าย/ สิบวันแรก/ สิบวันในช่วงกลางเดือน/ สิบวันสุดท้าย/ สิบวันแรก/ สิบวันในช่วงกลางเดือน/ สิบวันสุดท้าย/ สิบวันแรก/ สิบวันในช่วงกลางเดือน/ สิบวันสุดท้าย/ สิบวันแรก/ สิบวันในช่วงกลางเดือน/ สิบวันสุดท้าย/ สิบวันแรก/ สิบวันในช่วงกลางเดือน/ สิบวันสุดท้าย/ สิบวันแรก/ สิบวันในช่วงกลางเดือน/ สิบวันสุดท้าย/                                     ระยะการเจริญเติบโต (งานสําคัญในไร่) ภัยพิบัติทางสภาพอากาศ และปัญหาที่คาดการณ์ไว้

การปลูกต้นแม่

• เลือกต้นกล้าที่ปลอดโรค และแข็งแรง (ไม่มีไวรัส โรคเหี่ยว โรคแอนแทรคโนส ไส้เดือนฝอยใบสตรอเบอร์รี่ ฯลฯ)
• ระยะเวลา: ตั้งแต่ 10 วันแรกของเดือนเมษายนไปจนถึง 10 วันแรกของเดือนพฤษภาคม

การปลูกต้นลูก

• ต้นลูกที่แข็งแรง และมั่นคง
• รดนํ้าในช่วงที่แห้งแล้ง
• การจัดวางต้นลูก: 10×10 ซม.
• การใช้ปุ๋ยเพิ่มเติมเมื่อต้นลูกโผล่ขึ้นมา
• ไนโตรเจน และโพแทสเซียม: อย่างละ 2 กก.
• ใช้ปุ๋ยนํ้า 2–3 ครั้ง การปลูกต้นแม่ การเตรียมต้นลูก การปลูกพืช ฉนวนกันความร้อน การเก็บเกี่ยว ตาดอก (การแตกหน่อแตกตา) เกิดขึ้นนอกฤดูกาล การหว่านเมล็ด และการปลูกพื ชอย่างไม่ดี แปลงเพาะที่ไม่ดี ต้นลูกที่ไม่มั่นคง และจัดการอย่างไม่เหมาะสม การงอ