주간농사정보 제 17호 (2026.4.27.~5.3.)

요 약

분야 핵심기술 및 정보

농업 정보

• (기상) 기온은 평년(14.5~15.9℃)보다 대체로 높겠고, 강수량은 평년 (9.1~32.0㎜)보다 대체로 많겠음 * 서쪽에서 다가오는 저기압의 영향을 받을 때가 있겠음
• (저수율) 87.6%(평년 80.5%의 108.8%) * 기준: 4. 20. 10:00 벼
• (못자리 관리) 적기 파종, 적정 물관리 및 온도 유지가 매우 중요
• (모내기) 지역별 알적기에 모내기하여 수량 확보 및 미질 향상 도모
• (거름 주기) 시비처방서에 따라 적정 비료 주기 실시
• 중동발 에너지 위기 대응 “식량작물 저투입 실천기술” 홍보 밭작물
• (고구마) 싹튼 후 물주기, 적정 온도관리, 병해 방제 및 웃거름 시용
• (참깨) 적용약제 이용 종자 소독, 비닐피복 및 지역별 적기파종
• (풋옥수수) 노지재배 적기 파종 및 이식, 재식 밀도별 입모수 준수 채소 • (노지고추) 정식 포장 준비, 정식전 묘 관리, 아주심는 시기 및 방법
• (마늘・양파) 구비대기 물주기, 고온영향, 노균병・잎마름병 방제기술 과수
• (개화기) 세포분열기(세포수 증가, 신초생장, 꽃눈분화 등) 물관리 철저
• (관수요령) 1~2시간 관수하고 일정시간 멈추었다가 다시 관수(사질토 여러번)
• (해충방제) 복숭아씨살이좀벌 성충 방제적기는 과실이 콩알(1~2cm)만한 시기, M.9 등 왜성 사과 과원은 비배·토양·관수 관리로 나무좀 예방 철저
• (열매솎기) 사과는 만개 2주 후부터 시작하여 6월 상순 이전 마무리, 배는 생리적 낙과 지나고 착과 안정되면 실시, 복숭아는 예비·본 열매솎기 실시 화훼 • (카네이션) 겨울 난지 절화 재배 작형은 5∼6월에 정식, 이랑폭 80㎝, 포기 사이 10×20㎝로 6줄 심기 특작
• (인삼) 5월 상순경부터 뿌리 비대를 위해 개화 전 꽃순 자르기 실시, 예정지 앞작물로 수단글라스 재배 농가는 늦지 않게 파종
• (오미자) 개화기 온도가 갑자기 떨어지는 경우 저온 피해 주의, 과번무 포장은 솎음전정을 실시하여 수세 안정화 축산
• (가축관리) 축사환경 적정 온습도 관리 및 청결 유지, 어린가축 건강관리 유의
• (가축질병) 농장 세척 및 소독, 방역 수칙 수준 등 차단 방역활동 철저
• (사료작물) 재배환경 고려 작목선택, 논재배시 배수관리 및 집단화 중요 양봉
• (유밀기) 유밀기의 정의와 유밀기 봉군관리 주의사항
• (유밀기 벌무리 벌집 배열) 꿀이 들어오기 시작하면 빈 벌집과 덧통을 활용
• (분봉열 예방) 분봉열 발생을 예방하여 채밀용 벌무리 관리
• 1 - 제 제 제 제 제 제 제 제 제 제 제 제 제 제 제 제 제1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1장 장 장 장 장 장 장 장 장 장 장 장 장 장 장 장 장 제 1장 농 업 정 보 농 업 정 보 농 업 정 보 농 업 정 보 농 업 정 보 농 업 정 보 농 업 정 보 농 업 정 보 농 업 정 보 농 업 정 보 농 업 정 보 농 업 정 보 농 업 정 보 농 업 정 보 농 업 정 보 농 업 정 보 농 업 정 보 농 업 정 보
• 최근 1개월(2026. 3. 19.∼4. 15.)
• 기온은 11.9℃로 평년*(9.5)보다 2.4℃ 높았음 * 평년: 30년(’91⁓’20) 평균
• 강수량은 102.

4㎜로 평년(64.5)보다 37.9㎜ 많았음(158.8%)

• 일조시간은 199.8시간으로 평년(195.7)보다 4.1시간 많았음(102.1%)
• 1개월 전망(2026. 4. 27.∼5. 24.) * 기상청: 2026. 4. 16. 11:00 기준
• 기온은 평년보다 대체로 높겠음 * 이동성 고기압의 영향을 주로 받겠으나, 일시적으로 북쪽에서 남하하는 찬 공기의 영향을 받겠음(4월 4주)
• 강수량은 평년과 비슷하겠음
• 서쪽에서 다가오는 저기압의 영향을 받을 때가 있겠음(4월 4주, 5월 1주) 구분 평균기온 강수량 4월 4주 (4.27~5.3) 평년(14.5~15.9℃)보다 대체로 높겠음 평년(9.1~32.0㎜)보다 대체로 많겠음 5월 1주 (5.4~5.10) 평년(15.7~16.7℃)보다 대체로 높겠음 평년(10.8~25.5㎜)과 비슷하겠음 5월 2주 (5.11~5.17) 평년(16.1~17.3℃)보다 높겠음 평년(8.4~32.2㎜)과 비슷하겠음 5월 3주 (5.18~5.24) 평년(17.6~18.6℃)보다 높겠음 평년(8.5~29.2㎜)과 비슷하겠음
• 최근 기상 경과와 전망
• 내용제공: 국립농업과학원 심교문 연구관(063-238-2518) 2 저수율 및 강수량 현황 전국 저수율: 87.6%(평년 80.5%의 108.8%) ＊4. 20. 10:00 기준 (단위: %) 시도 년도 전국 인천 경기 강원 충북 충남 전북 전남 경북 경남 제주 금 년(A) 87.6 91.5 94.7 89.9 92.7 96.2 87.6 83.4 84.8 84.4 33.3 전일대비 (04.17) (-) (↓0.6) (↓0.8) (↓0.5) (↓0.1) (↓0.3) (↑0.1) (↑0.1) (↓0.2) (↑0.5) (↑0.8) 평 년(B) 80.5 82.8 88.2 87.5 85.0 89.0 80.8 73.9 78.6 80.1 57.8 평년대비 (A/B) 108.8 110.5 107.4 102.7 109.1 108.1 108.4 112.9 107.9 105.4 57.6 '26년 누적 강수량: 164.9㎜(평년 173.1㎜의 95.3%) 월 년도 1 2 3 4/20 까지 4/21 이후 5 6 7 8 9 10 11 12 합계 금년(A) 4.3 17.3 65.3 78.0 164.9 평년(B) 26.3 35.7 56.5 54.6 35.1 102.1 148.2 296.5 282.6 155.1 63.0 48.0 28.0 1,331.7 A/B(%) 16.3 48.5 115.6 142.9 12.4 (단위: ㎜)
• 시도별 누적 강수량('26.1.1.~’26.4.20.) (단위: ㎜) 시도 년도 평균 인천 경기 강원 충북 충남 전북 전남 경북 경남 제주 금년(A) 164.9 67.2 78.5 119.8 126.8 136.5 179.8 274.8 140.4 226.6 353.2 평년(B) 173.1 107.8 122.2 155.0 149.2 152.0 175.0 217.9 151.7 229.5 318.4 A/B(%) 95.3 62.3 64.2 77.3 85.0 89.8 102.7 126.1 92.6 98.7 110.9
• 최근 2개월 누적강수량('26.2.14.~'26.4.20.) (단위: ㎜) 시도 년도 평균 인천 경기 강원 충북 충남 전북 전남 경북 경남 제주 금년(A) 157.4 60.6 70.6 104.4 118.0 130.4 170.7 264.1 136.0 225.7 336.1 평년(B) 126.7 78.9 90.1 105.5 110.0 110.1 123.3 162.9 110.6 175.6 216.7 A/B(%) 124.2 76.8 78.4 99.0 107.3 118.4 138.4 162.1 123.0 128.5 155.1 한국농어촌공사

참 고 이상기후 감시·전망 정보

주간 이상저온 및 이상고온 전망(2026. 4. 27. ∼ 2026. 5. 3.)

• 주요 지점별 이상저온 및 이상고온 기준 지 점 이상 저온 이상 고온 지점 이상 저온 이상 고온 최저기온 최고기온 최저기온 최고기온 춘천 5.8℃ 미만 25.8℃ 초과 강릉 8.7℃ 미만 24.8℃ 초과 서울 8.6℃ 미만 24.8℃ 초과 인천 9.0℃ 미만 23.5℃ 초과 청주 7.4℃ 미만 26.3℃ 초과 대구 9.4℃ 미만 26.9℃ 초과 전주 7.3℃ 미만 26.0℃ 초과 광주 8.2℃ 미만 25.8℃ 초과 부산 10.63℃ 미만 21.7℃ 초과 제주 11.4℃ 미만 22.9℃ 초과 ※ 해당 주의 이상저온 및 이상고온 전망은 주 평균 최저기온과 최고기온의 이상저온·이상 고온에 대한 발생 가능성(확률) 전망을 나타내고, 발생 가능성 백분율이 30% 이상일 경우 이상저온·이상고온의 발생 가능성이 높음 ※ 평년(1991∼2020년) 동일 기간과 비교하여 이상저온은 최저·최고기온이 10퍼센타일 미만, 이 상고온은 최저·최고기온이 90퍼센타일 초과 범위로 정의 기상청/ 기후예측/ 1개월 전망(4월 16일 발표)
• 내용제공: 농촌진흥청 이우일 지도사(063-238-1046)
• 4 - 제 2장 제 2장 벼 벼 1 못자리 설치 및 관리
• 부직포 못자리를 너무 일찍 하게 되면 저온장해를 받을 우려가 있으므로 지역별 안전 파종 한계기를 고려하여 파종함
• 부직포 육묘 과정은 종자 최아(1㎜ 내외) → 파종 → 간이 출아 → 못자리 치상 → 육묘 상자 물주기 → 부직포 피복
• 부직포 피복 후 바람에 날리지 않도록 고정해 줌
• 어린모 육묘는 적정 물관리와 알맞은 온도 유지를 위해 출아기 (30∼32℃), 녹화기(20∼25℃), 경화기(15∼25℃)에 맞추어 줌
• 모판이 지나치게 건조하면 생육 장해를 받아 모가 고르지 못하고, 과습하면 모가 쓰러지거나 뿌리 얽힘이 불량해지므로 물주는 양과 횟수를 조절함
• 비닐하우스 못자리는 바닥에 부직포를 깔고 치상하여 수분이 일찍 마르는 현상을 방지함
• 하우스에는 20∼30%의 차광망을 씌워 고온 피해나 백화현상을 예방하고, 차광망을 씌우지 못한 경우에는 모판 위에 못자리용 부직포를 덮어줌
• 입고병(모잘록병)은 봄철 녹화 시작 후 5∼10℃로 저온일 때 또는 출아 시 온도가 지나치게 높거나 일교차가 큰 경우 발생하기 쉬움
• 출아할 때 온도는 30∼32℃를 유지하고, 35℃를 넘지 않도록 관리 하며 녹화기에는 25℃ 내외로 유지하여 직사광선을 일부 가려 백화묘가 발생을 억제
• 못자리에 발병했을 경우 등록 약제를 살포함
• 5 -
• 뜸모는 육묘 중 급격한 온도변화(7∼20℃)와 종자 밀파로 상자 내부가 과습하거나 상토 중의 산소가 부족하여 발생함
• 적정량의 종자 파종과 적온을 유지·파종 전에 적용약제 사용
• 백화묘 발생 원인은 출아 직후 하얀 모를 갑자기 강한 햇볕과 낮은 온도에 두었을 때 엽록소가 형성되지 않아 발생함
• 출아 직후 상자모를 쌓을 때는 모 길이가 1㎝ 이하가 되도록 하고, 녹화기에는 빛을 가려주며 온도는 20℃ 이하가 되지 않도록 함
• 들뜬모 발생 원인은 흙덮기로 사용한 흙이 점질토인 경우, 종자를 배게 뿌린 경우, 온도가 지나치게 높은 경우 물주기를 하면 발생함
• 발생 원인을 사전에 피하고 육묘 중 부득이 들뜬모가 발생하는 경우 상자에 물대기를 하며, 뿌리가 노출된 모는 흙을 더 뿌려줌 2 적기 모내기
• 지역별 알맞은 품종을 적기 모내기하면 수량 확보 및 미질 향상에 유리
• 2모작 늦모내기, 산간지대에서는 어린모 기계이앙을 피함
• 어린모는 중간모보다 출수가 3∼5일 늦으므로 적기보다 일찍 모내기함
• 너무 일찍 모내기하면 무효분얼(이삭이 안 달리는 가지)이 많아져 통풍이 잘 안되고, 병해 발생이 늘어나며 고온기 등숙에 따른 호흡 증가로 벼알의 양분 소모가 많아져 금간쌀(동할미)이 늘어남
• 등숙 적정온도는 20∼22℃임(출수 후 40일간 평균온도)
• 완전미 수량 및 품질을 고려한 지역 및 지대별 중간모 모내기 적기
• 최근 기후 온난화에 따라 벼 모내는 시기가 조금씩 늦춰지고 있어, 수확량과 품질을 높이기 위해서는 적기보다 이른 시기 모내기는 피함
• 6 - 지역 지대 이앙 적기(월, 일) 최적 이앙기(월, 일) 조생종 중생종 중만생종 조생종 중생종 중만생 중부 중북부내륙 평야지 6.4.~6.10. 5.18.~5.24. 5.15.~5.21. 6.7. 5.21. 5.18. 중부평야지 6.9.~6.14. 5.27.~6.2. 5.15.~5.21. 6.12. 5.30. 5.18. 중간지 5.21.~5.27. 5.8~5.14. · 5.24. 5.11. - 중산간지 5.19.~5.25. 5.8.~5.14. · 5.22. 5.11. - 해안지 6.2.~6.8. 5.20.~5.26. 5.10.~5.17. 6.5 5.23. 5.13. 호남 평야지 6.13.~6.19. 6.3.~6.10. 5.27.~6.5. 6.16. 6.7. 6.1. 중간지 6.5.~6.11. 5.28.~6.3. 5.25.~6.1. 6.8. 5.31. 5.28. 해안지 6.15.~6.21. 6.9.~6.15. 6.1.~6.7. 6.18 6.12 6.4. 영남 평야지 6.13.~6.19. 6.11.~6.17. 6.5.~6.11. 6.16. 6.14. 6.8. 중간지 5.28.~6.4. 5.21.~5.27. 5.19.~5.25. 6.1. 5.24. 5.22. 중산간지 5.25.~6.1. 5.14.~5.20. 5.10.~5.17. 5.28. 5.17. 5.13. 냉조풍지 5.11.~5.17. 5.9.~5.15. 5.7~5.13. 5.14. 5.12. 5.10.
• 이앙 적기 추정: 완전미 수량을 위한 최적 출수기와 각 지역 지대별, 숙기별 대표 품종의 출수 생태 특성으로 산출
• 어린 모는 이삭패기가 중묘(중간모)보다 3∼5일 늦어지므로 1주일 정도 빨리 심음 3 거름주기
• 밑거름은 논갈이나 써레질 전에 뿌려 흙층에 고루 섞이도록 함
• 질소 시비량이 증가할수록 완전미 비율이 떨어지고 청미, 유백미, 심복백미가 증가하며 쌀의 투명도가 떨어져 품질이 저하됨
• 질소비료 과다는 쌀의 단백질 함량 증가, 도복에 의한 간접적인 미질 및 수량 저하 등이 발생하므로 농업기술센터에서 발부받은 시비처방서에 따라 비료를 시비함
• 내용제공: 국립식량과학원 이승규 지도사(063-238-5212) (맨 앞으로)
• 7 - 참고 식량작물 저투입 실천기술 안내 홍보물
• 8 -
• 9 - 제3장 제3장 밭 작 물 밭 작 물 1 고구마 육묘
• 싹이 튼 후에 물주기, 적정온도 유지 등 묘상 관리를 함
• 상토가 마르지 않도록 물을 주며, 건조하면 잎이 작고 고구마의 형성이 불량한 묘가 되기 쉬우므로 충분히 관수하여 줌
• 싹이 5~10㎝ 정도 자라면 따뜻한 날 한낮에 2~3시간 정도 하우스 측창을 열어서 묘가 튼튼하게 자라도록 하고, 싹이 20~25㎝ 정도 자라면 하우스 환기를 자주 하여 묘가 웃자라지 않게 관리하세요
• 묘상에서 바이러스에 걸려 잎이 오그라드는 증세를 보이는 고구마, 썩은 고구마, 검은무늬병 등에 걸려 밑 부분이 검게 변한 씨고구마는 주위 상토와 함께 파내어 버리고 적용약제로 방제함
• 묘 자르기 3~4일 전과 묘를 자른 후에도 3.3㎡당 요소 1% 액을 4~6L 정도 엽면살포하면 묘의 품질과 뿌리내림에 도움이 됨
• 고구마 묘는 먼저 자란 것 부터 3~4회에 걸쳐 잘라 심음
• 묘 자르기 적기는 8~9마디 이상으로 자란 시기이며, 묘를 자를 때는 묘의 밑동 부분을 5~6㎝(2~3마디) 남겨 두고 자름
• 작업순서는 폭 70~75㎝ 두둑 짓기, 건전묘 심기, 제초제 살포, 비닐 위에 흙 덮기
• 적기재배 시 이랑 폭 75㎝에 포기 사이 25㎝로 하고, 만기재배는 이랑 폭 70~75㎝에 포기사이 20㎝로 조절함
• 고구마 묘를 심는 방법은 수평심기, 개량수평심기, 휘어심기, 빗심기, 구부려심기, 곧추심기가 있습니다
• 10 -
• 수평 및 개량수평심기는 괴근이 일반적으로 얕은 부분에 착생하기 쉬우므로 지표면에서 2~3㎝의 얕은 곳에 묘를 수평으로 심는 방법임
• 휘어심기는 묘의 가운데 부분을 깊게 심으므로 활착이 좋고 심는 능률이 높아 많이 활용하는 방법임
• 고구마 묘를 심을 때 주의사항
• 모래가 많은 사질토양은 지온이 빨리 높아지고 건조하여 활착이 나쁘므로 묘를 3~5일 음지에다 보관하였다가 묘를 경화시킨 다음 심는 것이 초기 활착과 생육에 유리함
• 큰 묘와 작은 묘를 섞어서 심지 말고 따로 심어야 하며, 섞어 심는 경우 작은 묘의 생육이 좋지 않아 수량이 저하됨
• 묘를 심을 때 잎이 떨어지면 활착과 뿌리내림이 더디고 수량 감 소로 이어지므로 잎이 떨어지지 않도록 주의하여 심음
• 묘의 선단 잎 4~6마디부터 덩이뿌리가 되므로 그 부분이 땅속에 묻히도록 하되 생장점은 땅속에 묻히지 않도록 주의함
• 묘는 얕게 심는 편이 덩이뿌리 형성에 좋으나 건조하기 쉬운 밭의 경우는 다소 깊이 심음 2 참깨 재배
• 재배하고자 하는 품종이 선택되면 파종 전에 입고병 예방을 위해 적용약제로 종자 소독함
• 비닐피복 재배에 적당한 파종 시기는 전남과 경남 지방 4월 하순, 그 밖의 지방 5월 상순~6월 상순 사이에 파종함
• 5월 상순부터 중순에는 일교차가 크므로 입고병 발생에 주의해야 함
• 비닐 피복이 끝나면 소독한 종자를 한 구멍에 4~5알씩 파종함
• 3~5일이 지나서 싹이 트면 튼튼한 모 1개만 남기고 완전히 솎아 주거나 2~3주씩 남겨 두었다가 2차에 1주 1본만 남기고 솎음
• 11 - 3 풋옥수수 재배
• 중산간지에서 노지재배(보통재배)의 심는 시기는 5월 상순에 실시
• 모 기르기하여 옮겨심기는 파종 후 15일 이내(2~3엽기)에 보통 이 랑나비 60㎝, 포기사이는 25㎝ 간격으로 심음
• 재식밀도별 입모수 심는거리(㎝) 입모수 (본/10a) 이랑나비 포기사이 60 70 25 21 6,660 70 80 25 22 5,550 70 80 30 26 4,760 75 80 30 28 4,440
• 내용제공: 국립식량과학원 김진필 지도사(063-238-5222) 이다람 지도사(063-238-5223) (맨 앞으로)
• 12 - 제 4장 제 4장 채 채 채 채 채 채 채 채 채 채 채 채 채 채 채 채 채 소 소 소 소 소 소 소 소 소 소 소 소 소 소 소 소 소 채 소 1 노지고추
• 정식 전 고추묘 관리 및 환경조성
• (지온 확보) 정식 3~4일 전에 미리 비닐 멀칭 완료하면 지온을 상승시켜 아주심기 후 뿌리가 빠르게 내릴 수 있도록 도움
• (경화처리) 정식 7~10일 전부터 육묘상의 온도를 서서히 낮추고 관수량을 줄여 외부 환경에 적응할 수 있도록 경화처리 실시
• (수분공급) 정식 전날 모판에 물을 충분히 주어 뿌리에 상토가 잘 밀착되게 하고, 포트에서 모종을 뽑을 때 뿌리 손상 최소화함
• 아주심기(정식) 요령
• (적기 선택) 마지막 서리가 끝난 후 맑은 날 실시하며, 최저기온이 0℃ 이하로 떨어지면 저온 피해받기 쉬우므로 터널 재배 시에도 강한 서리에는 피해가 발생할 수 있으므로 주의해야 함
• (식재 깊이) 반드시 육묘상에 심겨 있던 깊이만큼만 심어야 하고, 깊게 심는 경우 줄기 부위에 새 뿌리가 나와 본래 뿌리의 활착이 늦어짐
• 얕게 심는 경우 뿌리가 지표면에 모여 건조 피해받기 쉬움
• 정식 후 관리 및 주의사항
• (역병 예방) 고추 역병 예방을 위해 이랑 높이를 20cm 이상 높게 만들어 배수 관리를 철저히 함
• 바이러스 매개충 방제 시 정식 직후부터 진딧물, 꽃노랑총채벌레 등 바이러스를 옮기는 해충에 대한 예찰 및 방제 시작
• 13 - 2 마늘・양파
• 수분 관리(관수 및 배수)
• (적정관수) 4~5월은 구(비늘줄기)가 급격히 커지는 시기로 물이 가장 많이 필요로 함. 가뭄 시에는 10~15일 간격으로 충분히 관수 하여 수확량 감소를 막아야 함
• (배수철저) 논 재배나 낮은 지대의 경우, 갑작스러운 집중호우에 대비해 배수로 정비하고, 토양이 너무 습하면 뿌리 활력이 떨어 지고 구 부패가 발생할 수 있습니다
• 웃거름 중단(추비관리)
• 4월 중순 이후에는 웃거름을 주지 않는 것이 원칙
• 이 시기에 질소질 비료를 늦게까지 줄 경우, 구의 저장이 어려워 지고 2차 생장(벌마늘)이 발생하거나 수확 시기가 늦어질 수 있으므로 주의해야 함
• 병해충 예찰 및 적기 방제
• 기온이 오르고 습도가 높아지면 병해충 발생이 급격히 증가함
• (노균병 및 잎마름병) 잎에 반점이 생기거나 마르는 증상이 보이면 전용 약제로 방제하고, 특히 잎마름병은 고온다습한 조건에서 확산이 빠르므로 주의 필요
• (흑색썩음균핵병) 발병 포기는 발견 즉시 제거하여 전염원을 차단 하고, 수확 후에도 잔재물이 남지 않도록 관리
• (고자리파리 및 뿌리응애) 발생으로 지상부 잎이 노랗게 변하면 뿌 리 부근을 확인하여 지하부 해충 전용 약제를 살포하거나 관주함
• 마늘 마늘종(꽃대) 제거
• (목적) 영양분이 구(알)로 집중되게 하여 구의 무게를 늘리기 위함
• (시기) 마늘종이 출현할 때 가급적 빨리 제거
• (적기) 인건비 등을 고려하여 한꺼번에 뽑거나 자르는 경우에도 비대 효율을 위해 적기에 실시
• 14 -
• 양파 추대(꽃대) 및 분구 관리
• (추대묘 관리) 꽃대가 올라온 양파는 알이 커지지 않고 심이 생겨 상품성이 떨어지므로 발견 즉시 뽑아냄 마늘·양파는 수확 전 1~2개월의 관리가 전체 수확량의 50% 이상을 결정. 특히 노균병은 2차 감염이 일어나는 시기이므로, 7~10일 간격으로 적용 약제를 바꿔가며 살포하여 내성을 방지하는 것이 중요함 3 시설채소
• 하우스 내부온도 및 환기관리
• (고온장해 예방) 이 시기는 낮 기온이 20℃이상으로 올라가기 쉬 워 하우스 내부가 과열될 수 있습니다. 천창과 측창을 조기에 개방하 여 내부 온도가 30℃를 넘지 않도록 관리해야 함
• (야간보온) 낮에는 덥지만 밤에는 기온이 급격히 떨어질 수 있으 므로, 작물별 최저 한계 온도(오이 12℃, 토마토 10℃ 등) 이하로 내려가지 않도록 야간보온 관리에 유의
• 수분 및 시비관리
• (관수조절) 기온 상승으로 증산작용이 활발해지므로 물 주는 양 을 늘리되, 오전 중에 관수를 마쳐 저녁 무렵 하우스 내부 습도 가 너무 높아지지 않게 해야 함
• 추비(웃거름)시 생육 단계에 따라 비료 성분이 부족하지 않도록 수용성 비료를 관수와 동시에 공급(관주)하여 초세 유지
• 15 -
• 병해충 예찰 및 방제
• 기온이 상승하면 시설 내 해충의 번식 속도가 매우 빨라짐
• (흰가루병) 환기가 불량하고 건조와 습함이 반복될 때 발생하기 쉬우며, 발병 초기 전용 약제로 방제
• (진딧물·응애·총채벌레) 시설 채소의 가장 큰적으로, 특히 총 채벌레는 바이러스(TSWV 등)를 전염시키므로 끈끈이 트랩을 활용

해 발생을 조기에 확인하고 등록 약제로 방제

• (잿빛곰팡이병) 습도가 높을 때 주로 발생하므로 적절한 환기를 통해 습도를 60~70%로 유지
• 또한, 토마토 재배 시 토마토뿔나방 피해가 나타나면서 잎굴파리 와 혼동하여 방제 시기를 놓치는 사례가 발생하고 있으므로, 피해 양상이 비슷한 두 해충을 정확히 구분하여 방제해야 피해 확산을 막을 수 있습니다 토마토뿔나방 피해 모습 잎굴파리 피해 모습
• 작물별 중점 관리사항
• (딸기) 수확 막바지 단계로 적기에 수확하고, 육묘용 모주(어미포기) 관리를 시작하여 런너(기어 나가는 줄기) 유도 준비
• (수박·참외) 착과(열매 맺힘)를 돕기 위해 인공수분을 실시하거나 벌을 투입하며, 과실이 비대해지는 시기이므로 토양수분을 일정 하게 유지하여 열과(터짐) 방지
• 내용제공: 국립원예특작과학원 나예림 지도사(063-238-6421) (맨 앞 으로)
• 16 - 제5장 과 수 제5장 과 수 1 개화기 과원관리 물주기
• 만개기부터 한 달간은 세포분열기로 과실비대에 가장 큰 영향을 주는 세포수가 증가되고 신초생장, 꽃눈분화 등의 생리작용이 활발하게 일어나는 시기이므로 물관리를 철저히 해야 함
• 나무가 건강하게 자라고 좋은 과실을 얻기 위해서는 적당한 토양 수분이 필요합니다
• 토성별 관수량 및 관수간격 토 성 관수량(mm) 관수간격(일) 사 질 양 토 점 질 20 30 35 4 7 9
• 관수요령
• 관수는 한 번에 지속해서 주는 것보다 1~2시간 관수하고, 일정 시간 멈추었다가 다시 관수하는 방법이 좋음
• 사질토양에서는 지속적인 관수 시 토양 아래로 수직적 배수가 되기 때문에 관수 간격을 여러 번 나누어 관수해 주는 것이 효율적임
• 물주는 방법은 토성과 지형적인 조건에 따라 또는 수원의 양과 수질에 따라 다르게 선택하여 물 주세요
• 17 - 2 해충 방제 복숭아씨살이좀벌
• (피해 예방법) 피해가 발생한 과수원에서는 껍질이 썩었거나 땅에 떨어진 과실을 모두 수거·불에 태우거나 물에 담가 과실 속의 월동 유충을 제거, 수확 시 피해받은 과실이 과원에 남지 않도록 조치함
• 복숭아씨살이좀벌은 씨앗 속에서 살기 때문에 약제를 살포해도 방제 효과가 낮아 성충이 어린 과일 속에서 알을 낳는 시기에 방제해야 함
• (방제 방법) 산란 시기는 4월 중순∼5월 상순, 매실 열매 지름이 1∼2cm 되는 시기에 약 1주 간격으로 2~3회 정오 무렵에 약제를 살포하여 방제하며, 살충제 뿌리는 것이 효과적임 사과 나무좀류
• (발생) 겨울철 동해·여름철 가뭄피해 또는 일소피해 등 줄기가 스트레스를 받은 나무나 폐원 상태로 방지된 과원에 주로 발생
• 나무로 침입하는 시기는 월동 성충은 사과나무 발아기부터 4월 중하순, 제1세대 성충은 7~8월이며, 무리 지음
• 유목의 경우 초봄에 집중 침입을 받고, 여름철에는 성목에 주로 침입하는데 비가 많아 습도가 높은 경우에 피해가 많은 경향
• (피해 예방법) 건전한 나무에는 가해하지 않고, 수세가 약한 나무 를 집중적으로 가해하므로, 비배·토양·수분 관리 등 관리 철저
• 특히, M.9 등 왜성 사과나무를 심은 사과원은 토양관리와 관수를 철저히 하여 사과나무가 스트레스를 받지 않도록 함 〈복숭아씨살이좀벌 피해과실〉
• 18 - 3 열매 솎기
• (사과) 만개 2주 후 과일의 정상적인 수정 여부가 육안으로 판별 되면 열매솎기하고, 6월 상순 이전 마무리함
• 개화기 저온 상습지에서는 적화 시기를 늦추거나 측화를 1~2개 정도 남겨 착과가 확인된 후에 적과 해야 함
• 1차 열매솎기는 중심과를 남기고 측과를 제거하고, 과일과 과일 사이의 거리가 대체로 한 뼘(약 20cm) 정도 되도록 실시
• 2차 열매솎기는 나무 전체 엽수에 대한 착과수를 산출하여 실시
• 3차 열매솎기는 상품과 및 수량성을 전제로 엽과비 기준 실시
• (배) 생리적 낙과가 지나고 착과가 안정되면 가급적 빨리 실시
• 배 열매솎기는 2∼3회 나누어 하는 것이 바람직함
• 1차 열매솎기는 꽃이 떨어지고 1주일 후에 하고, 2차 솎기는 1차 열매솎기 후 7∼10일 사이나 봉지 씌우기와 함께 실시
• (복숭아) 예비 솎기는 만개 후 2∼3주, 본 솎기는 만개 후 40일 전후, 마무리 솎기는 만개 후 60일 이후 순으로 나누어 실시
• 예비 열매솎기는 화분이 있는 품종은 빠를수록 좋지만, 화분이 없는 품종은 만개 3주 후에 실시하며, 남겨야 할 과일 수는 최종 남길 과일의 2∼3배를 남기고 열매 솎기 실시
• 본 열매솎기는 만개 후 40일 전후·봉지 씌우기 전 최종 솎기의 성격을 가지며, 적정 수세인 경우 장과지는 2∼3과, 중과지는 1∼1.5과, 단과지는 1과를 착과시켜 가지 간의 균형을 유지
• 나무 전체를 100%로 볼 때 상단부 60%, 하단부 40%를 착과시킴
• 내용제공: 국립원예특작과학원 장상현 지도사(063-238-6432) (맨 앞 으 로)
• 19 - 제6장 제6장 화 훼 화 훼 1 카네이션 카네이션
• 일반 특성
• 석죽목 석죽과에 속하는 여러해살이풀
• 카네이션의 원산지와 재배의 기원은 명확하지 않음
• 카네이션은 중국계 패랭이꽃과 오랜 교잡과 개량을 통해 사계절 내내 피는 품종으로 육성됨 겨울재배 (난지)절화 작형
• 재배적 특성
• 겨울 재배(난지)에서 주로 이용되는 1년 1작의 절화 재배로 여름철 고온기를 어린 식물 상태로 넘겨 가을 이후 서늘한 때부터 이듬해 초여름까지 절화하는 작형
• 겨울에 10℃ 정도의 비교적 저온으로 가온하여도 절화가 가능하며, 겨울철에 절화하는 것이 여름 절화보다 수익성이 좋음
• 재배관리
• (삽목) 5∼6월 정식, 발근 촉진제를 묻혀 모래 또는 펄라이트 40%+피트모스 60% 등의 용토에 2×4㎝ 간격 1.5∼2㎝ 깊이로 삽목
• (가식 및 적심) 하우스 내 1m 폭에 10∼12㎝로 가식하거나 9㎝
• 20 - 비닐 포트 또는 연결 포트에 가식함 · 6마디 정도 자라면 1차 적심을 하여 4∼5분지가 되게 함 · 가식 기간은 약 40∼50일이며, 육묘 상토는 배양토 3+부엽 5+모래 2 비율로 혼합하여 사용 · 2차 적심은 1차 적심 1개월 후에 1회 반 적심을 함
• (정식) 하우스 베드에서 육묘한 것은 정식 1주일 전 단근 처리하여 새 뿌리 형성을 유도한 후 정식함 · (토양) 통기성과 배수성이 우수한 점질 토양이 적합하며, 적정 pH는 5.5∼7.5, EC는 0.5∼1.2mS/㎝ 수준으로 관리 · (정식거리) 폭 80㎝ 이랑에 포기 사이 10×20㎝로 하여 6줄 심기를 하고 이랑의 중앙은 30㎝를 띄워서 통풍과 채광이 원활하도록 함
• (네트치기) 정식 10일 후 활착이 되면 10×10㎝ 눈금의 절화망을 지면으로 약 15㎝ 높이에 1단으로 설치하고, 생육 상태에 따라 18∼20㎝ 높이로 4∼5단을 추가함
• (측아제거) 대형화(스탠다드계) 재배 시 중심화 아래 7마디까지의 측아를 단계적으로 제거하고, 소형화(스프레이계)는 중심화가 착색 전 제거하여 측아 발달을 유도함
• (시비 및 시비량) 연간 시비량은 100㎡당 질소(N) 4∼6kg, 인산(P) 2∼4kg, 칼리(K) 8∼10kg를 기준으로 하며, 기비는 질소(N):인산(P): 칼리(K)를 10:70:10 비율로 하고, 나머지는 매월 나누어 추비함
• (환기 및 차광) 한여름 하우스 내부 온도가 30℃ 이상 상승하지 않도록 관리하고, 7월 전후 고온기에는 약 30% 정도 차광 또는 수막시설을 활용하여 온도를 낮추어 한낮 온도가 25℃ 이상이 지속되지 않도록 관리하세요
• 내용제공: 국립원예특작과학원 김소희 연구사(063-238-6422) (맨 앞으로)
• 21 - 제7장 제7장 특용작물 특용작물 본밭 관리
• (꽃대 자르기) 개화 전인 5월 상순경, 채종모본 이외에는 꽃대를 5cm 정도 남기고 꽃대를 잘라 버림
• 꽃대 자르기를 하면 뿌리 발육을 증대시킬 수 있습니다
• 한 번에 완벽하게 꽃대 자르기를 끝낼 수 없으므로 잡초 관리 및 농약 살포 등 인삼포 관리 때마다 수시로 꽃대를 잘라줌
• (채종관리) 채종은 4년근은 3년생에서, 6년근은 4년생에서 1회 채종함
• 줄기가 많이 발생하는 개체는 생육이 양호한 줄기 1개만 선정하여 남기고 나머지 꽃대는 잘라 버림
• 채종 시기는 7월 중순부터 하순이며, 2∼3회에 걸쳐 실시하고, 홍 색으로 익은 열매만을 골라 채종함

예정지 관리

• (깊이갈이) 5∼10월 중 15회 이상 30cm 이상 깊이갈이하고, 전번에 갈았던 방향과 엇갈아 줌
• 식양토(질참흙)는 사양토(모래참흙)보다 자주 갈아 주는 것이 좋으며, 너무 과습하거나 건조할 때를 피해서 갈아 줌
• (수단그라스 파종) 예정지(재배지)의 앞작물로 수단그라스는 4월 하순∼5월 상순이 파종 적기이므로 늦지 않게 파종해 줌 작물명 파종시기 파종량 (kg/10a) 예취 시기 생산량 (kg/10a) 수단그라스 4월 하순 ～ 5월 상순 5～6 7월 하순 생체중 5,000 (건물중 1,300)
• 22 - 2 오미자
• (저온피해 예방) 개화기인 5월경 온도가 갑자기 떨어지는 저녁에는 다음날 새벽 온도가 급격하게 떨어질 염려가 있으므로 미리 저온 피해 예방 대책을 수립하여야 함
• 오미자는 개화기인 5월에 최저기온이 4℃ 이하로 며칠 동안 진행 되면 오미자 암꽃이 검정색으로 변하여 고사하는 피해 증상이 나타남
• 저온피해가 우려될 때는 오미자 포장 근처 여기저기에 왕겨 등을 태울 준비를 하여 급격하게 온도가 떨어지는 것을 막으면 일시적 으로 저온피해를 억제할 수 있습니다
• (결실 가지 솎음전정) 과도한 지상부 발달로 결실 가지 비대 포장, 성장억제로 인해 화아분화 억제 포장, 해거리 및 꽃떨이가 심한 포장에서 결실 가지 솎음전정을 실시함
• 신초생장이 시작하는 5월 상순경 실시하고, 개화 후부터 오미자 가지 50% 정도를 줄기 분화기부터 절단하여 충실한 결실가지가 되도록 함
• 내용제공: 국립원예특작과학원 김 준 지도사(063-238-6452) (맨 앞으로)
• 23 - 제8장 제8장 축 산 축 산
• (가축관리) 축사환경 적정 온습도 관리 및 청결 유지, 어린 가축 건강관리 유의
• (가축질병) 농장 소독, 농장근로자 방역 수칙 준수 등 차단 방역 활동 철저 ※ 의심 축 발생 시 가축방역 기관 신고(☎1588-9060, 1588-4060)
• (사료작물) 재배 환경 고려해 작목 선택, 논 재배 시 배수 관리와 집단화 중요 1 봄 철 환 절 기 가 축 관 리 및 축 사 환 경 관 리
• (발생 전) ① 발생 예보 등 황사 정보 파악 ② 방목장 가축은 축사로 대피 준비, ③ 건초, 볏짚 등은 덮어 둘 준비 ④ 방제기, 동력분무기 등 사전 점검
• (발생 중) ① 가축 축사 안으로 신속 대피 ② 축사 황사 유입을 막기 위한 출입문, 창문 등 닫기 ③ 건초, 볏짚은 천막 등으로 덮어 황사 차단
• (종료 후) ① 축사 주변, 내·외부 세척 소독 ② 황사가 끝난 후 2주일 정도 질병 발생 유무 관찰, 이상 증상 발견 시 가축 방역 기관 신고
• (축사 관리) 내·외부 온도의 차 등에 대비하여 축종 및 축사시설 에 따라 축사 내부 환경관리(청결) 및 방풍·보온 관리 철저
• (한우) 송아지는 추위에 약해 온도가 10℃ 이하로 떨어지지 않도록 관리하고, 호흡기질병과 설사병 예방에 주의, 빠른 시간에 초유를 먹임
• 분만사는 청결하게 해주고, 송아지 육성사를 정기적으로 비위 소독 하며 분변과 오염된 깔짚은 자주 제거해 줌
• 물통은 자주 청소하고, 깨끗한 물을 항상 섭취할 수 있도록 함
• (젖소) 규칙적이고 위생적인 착유 관리와 축사 바닥 청결 관리 유의
• 축사 바닥에 습기가 많으면 유해균 증식, 가스 발생, 유방염 발생, 번식률 하락 등 손실이 발생하므로 건조하고 부드럽게 관리
• 24 -
• (돼지) 일교차가 5℃ 이상이 되면 질병 저항력이 떨어지므로 유의 하고, 특히 면역력이 약한 자돈의 온도관리에 신경 써야 함
• 돈방 온도는 돼지 어깨높이에서 측정하고, 돼지 행동을 살펴 실제 돼지의 체감 온도가 적정한지 확인
• 갑작스러운 찬 공기 유입으로 호흡기질병 등이 발생하지 않도록 주의하고, 찬 바람이 직접 피부에 닿지 않도록 돈사 환기 시 유의
• 돈사 내 분뇨를 자주 처리하며 돈사 내 가스 발생량과 온도를 고려 하여 환기팬 회전속도를 조정
• 돼지 성장단계별 적정 사육 온도 및 습도 범위 성장단계 적온범위(℃) 적정습도(%) 임신돈, 웅돈 16∼21 50∼60 포유모돈 18∼21 50∼60 포유자돈 30∼35 60∼70 이유자돈 22∼29 60∼70 육성초기 20∼27 60∼70 육성후기 18∼22 50∼60 비육돈 16∼21 40∼60
• MSY 27두 달성을 위한 사양관리 지침서(2018, 국립축산과학원)
• (닭) 20℃ 이하 환경에서 1℃ 낮아질 때마다 사료 섭취량이 약 1%씩 증가하므로 적정온도를 유지해 사료비를 절감
• 1주령 이내 병아리는 저온에 취약, 입식 전부터 내부 온도를 올려 줌
• 계사 내 습도가 높으면 곰팡이 등의 발생과 습도가 낮으면 먼지 발생으로 호흡기질병을 유발할 수 있으므로 적정 습도를 유지
• 계사 유해가스 발생과 냉기류 유입을 차단하기 위한 환기량 조절 필요
• 결로현상은 계사 내부의 습도를 높이는 원인으로 곰팡이 발생, 호흡기 문제, 유해가스 발생을 일으킴. 적절한 환기로 예방할 수 있지만 적절치 않으면 단열 보강, 벽면과의 차단 등의 방법 사용
• 25 -
• 육계 성장단계별 적정 사육 온도 및 습도 범위 주령 온도(℃) 습도(%) 0∼1일령 34 70 2∼3일령 32 70 4∼6일령 30∼32 70 2 28∼29 65 3 26∼27 60 4 24∼25 60 5 22∼23 60 6 21∼22 60 7 18∼21 60
• 한국가금사양표준(2022, 국립축산과학원) 2 가축 질병 예방 차단방역
• (가축 질병 예방) 농장 출입 시 소독 철저, 축사 출입 시 장화 갈 아신기 및 손 소독, 축사 내부 소독 등 철저한 방역 수칙 준수
• 축산 관계 차량은 되도록 농장에 들어오지 못하도록 차단하고, 부득이한 경우 차량 전체, 특히 바퀴 및 하부 등을 추가 세척·소독
• 소독 효과 제고를 위한 발판 소독조는 장화가 충분히 잠기도록 운영
• 장화를 축사 내부용/외부용으로 구분하면, 교차오염을 방지할 수 있습니다
• 화학적 특성이 서로 다른 계열의 소독제 혼합사용 금지
• 소독제는 농장에서 발생하는 질병의 원인 병원체를 제어할 수 있는 제품을 사용해야 하며, 동물용으로 허가한 제품을 선택
• 사용 설명서의 소독제 희석 농도, 적용 시간, 유효기간 등을 준수 하며, 소독 대상 표면이 소독제와 접촉될 수 있도록 충분하게 뿌림
• 동물용 의약외품(소독제)은 농림축산검역본부[http://www.qia.go.kr]에서 확인 가능
• 26 -
• (축사 내부) 천장 → 벽 → 바닥의 순서로 고압분무기(세척기)를 이용하여 물 세척·청소 실시, 건조 후에는 소독하여 줌 ※ 소독 순서는 세척 순서와 동일 세척제와 소독제를 함께 사용하면 뿌린 위치를 눈으로 확인할 수 있습니다
• (양돈 농가) 아프리카돼지열병 등을 막기 위해 ① 외부 울