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잎차

차나무 잎을 그대로 볶거나 찌거나 발효시키기도 하여 찻잎의 모양을 변형시키지 않고 원래대로 보전된 차. 제차방법, 차나무 산지, 제차한 사람, 찻잎을 채취한 시기 등에 따라 그 이름을 달리하고 있다.

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차나무 잎을 그대로 볶거나 찌거나 발효시키기도 하여 찻잎의 모양을 변형시키지 않고 원래대로 보전된 차. 제차방법, 차나무 산지, 제차한 사람, 찻잎을 채취한 시기 등에 따라 그 이름을 달리하고 있다.

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